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Recetas sin gluten - página 10

388 recetas
Receta Galletitas de queso lucy para celiacos

Galletitas de queso lucy para celiacos

(2 votos), (5)
Aperitivo Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 120 g de Mezcla de harina 1 120 g de almidón de maíz 100 g de manteca 1 yema 1 huevo ½ cdta de Bicarbonato de sodio 120 g de queso parmesano...
Receta Macarons de té matcha con ganache negra y blanca

Macarons de té matcha con ganache negra y blanca

(2 votos), (5)
Postre Medio 15 min 12 min
Ingredientes: 240 g de claras de huevo 80 g de azúcar granillo 530 g de azúcar en polvo o glas 290 g de almendras molidas finamente 1/2 cucharadita de té matcha...
Receta Azúcar volado o granillo de azúcar ( para las roscas, etc)

Azúcar volado o granillo de azúcar ( para las roscas, etc)

(2 votos), (1) , (11)
Postre Medio 15 min
Ingredientes: 10 g de clara de huevo 2 cucharadas de la espuma 50 g de azúcar 250 g de azúcar 70 g de agua
Receta Tomates rellenos de trigo sarraceno apta celiacos

Tomates rellenos de trigo sarraceno apta celiacos

(2 votos), (3)
Aperitivo Fácil 10 min 5 min
Ingredientes: 1 taza de trigo 3 de agua sal al gusto 1 cebolla 1/2 aji 4 tomates 1/2 taza de choclo 1/2 taza de arvejas queso rallado
Receta Cantuccini o biscotti de almendra

Cantuccini o biscotti de almendra

(2 votos), (1) , (3)
Postre Fácil 1 h 10 m 1083 kcal
Ingredientes: 170 g Maicena 90 g Harina de Arroz 150 g Azúcar 3 huevos 145 g Almendras tostadas. 5 g de levadura 1 pizca de sal 1 cucharadita de esencia de...
Receta Patatas rellenas de queso y beicon

Patatas rellenas de queso y beicon

(2 votos), (1) , (41)
Plato Fácil 50 min 820 kcal
Ingredientes: Patatas pequeñas para asar Beicon 1 cebolla mediana 1 ajo 25 g mantequilla 100 ml leche Queso Cheddar Perejil sal y pimienta
Receta Batido de leche merengada

Batido de leche merengada

(2 votos), (13)
Postre Medio 30 min
Ingredientes: 1 litro y 1/2 de leche 200 gr.de azúcar un buen trozo de corteza de limón 1 palito de canela 6 bolas de helado de nata canela molida para el final
Receta Croquetas de maiz rellenas

Croquetas de maiz rellenas

(2 votos), (7)
Aperitivo Fácil 1 hora 62 kcal
Ingredientes: harina de maiz fina sal queso fresco huevo pan rallado manteca
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Receta Vacio con marinada mediterranea y patatas al horno ( y un truco)

Vacio con marinada mediterranea y patatas al horno ( y un truco)

(2 votos), (6)
Plato Fácil 30 min 1 hora
Ingredientes: 5 cucharadas de aceite de oliva 3 cucharadas de jugo de limón o vinagre balsámico, o vinagre de vino blanco 1 cucharada de ajo picado 2 cucharadas...
Receta Mi propio desafío. tronco de navidad con crema de naranja y mazapán

Mi propio desafío. tronco de navidad con crema de naranja y mazapán

(2 votos), (10)
Postre Medio 20 min 15 min
Ingredientes: Para el bizcocho : 8-10 huevos 200 g de azúcar 200 g de harina Para la crema de naranja : ¾ litro de zumo de naranja ralladura muy fina de naranja...
Receta Berenjenas asadas con yogur al azafrán

Berenjenas asadas con yogur al azafrán

(2 votos), (1) , (19)
Plato Fácil 30 min 410 kcal
Ingredientes: un par de berenjenas un puñado de piñones los granos de media granada hojas de albahaca unas hebras de azafrán 150 g de yogur natural un chorrito...
Receta Galletitas de azucar o sugar cookies

Galletitas de azucar o sugar cookies

(2 votos), (8)
Aperitivo Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 1) 3 tazas de harina de arroz 1/2 cucharada de bicarbonato de sodio 1/4 cucharada de sal 1/2 cucharada de polvo de hornear 1 taza de manteca 2...
Receta Helado de manzana verde

Helado de manzana verde

(2 votos), (6)
Postre Fácil 10 min 5 min
Ingredientes: 1 litro de zumo de manzana 250 gr. de azúcar el zumo colado de 1 lima un poco de colorante verde
Receta Mermelada de plátanos y dátiles

Mermelada de plátanos y dátiles

(2 votos), (11)
Postre Fácil 20 min 45 min
Ingredientes: 2 ½ kg de plátanos (360 g) ½ kg de dátiles (100 g) 3 kg de azúcar (450 g) 3 limones (zumo de ½ limón)
Receta Compota de nectarinas o fresquillas al jengibre

Compota de nectarinas o fresquillas al jengibre

(2 votos), (13)
Postre Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 12 nectarinas o fresquillas medianas o 6 bien grandes 200 gr. de azúcar ½ l. de agua un trocito de jengibre rallado el zumo colado de 1 limón
Receta Gofres sin gluten, huevo, leche, azúcar

Gofres sin gluten, huevo, leche, azúcar

(1 voto), (4)
Merienda Fácil 30 min 561 kcal
Ingredientes: 375 gr de copos de avena (1 taza y media) certificados sin gluten 60gr de coco rallado(1/4 de taza) 125ml de leche de avena (1/2 taza)certificados...
Receta Tortitas de falafel y maíz, receta vegana y sin gluten

Tortitas de falafel y maíz, receta vegana y sin gluten

(1 voto), (49)
Entrante Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 300 gr de garbanzos secos, yo utilicé la variedad pedrosillano 1 taza de harina de maíz blanco precocida 1,5 tazas de agua 1 cebolla pequeña varias...
Receta Pan sin gluten y sin lactosa

Pan sin gluten y sin lactosa

(1 voto), (8)
Otro Medio 1 hora 30 min
Ingredientes: 300 grs. Almidón de Maíz 300 grs. Fécula de Mandioca 240 grs. Leche en polvo deslactosada 2 cdas al ras de goma xántica 2 cdas al ras de sal 2...
Receta Budín marmolado sin gluten y sin lactosa

Budín marmolado sin gluten y sin lactosa

(1 voto), (6)
Merienda Fácil 40 min 40 min
Ingredientes: 3 huevos grandes (o 4 chicos) 100 cc. De aceite 200 grs. De azúcar 300 grs. De premezcla 2 cditas de polvo leudante 150 cc. De leche Esencia de...
Receta Lubina salvaje a la sal

Lubina salvaje a la sal

(1 voto), (4)
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 2 kg de sal gruesa hierbas secas tomillo estragón pimienta el zumo de un limón 1 clara de huevo unas cucharas mas de agua
Receta Flan de mango

Flan de mango

(1 voto), (12)
Postre Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 2 Mangos medianos y maduros. 250 ml. de nata. 6 hojas de gelatina neutra disuelta en 250 ml. de agua tibia. Azúcar al gusto del consumidor. 1...
Receta Tortillas con trucha ahumada y queso de cabra

Tortillas con trucha ahumada y queso de cabra

(1 voto), (42)
Plato Medio 30 min 20 min
Ingredientes: 150 g. Queso de Cabra. 2 tortillas de maíz sin gluten. 2 pimientos rojos asados, sin piel. Trucha ahumada Eneldo picado, al gusto ralladura de 1...
Receta Ensalada de judías verdes y celeri ravé con mayonesa al curry

Ensalada de judías verdes y celeri ravé con mayonesa al curry

(1 voto), (1) , (7)
Entrante Medio 30 min
Ingredientes: 300 gr. gr judías verdes de las redondas 1 pepino pelado y cortado en rodajas finas 6 tomates para ensalada 1 lechuga rizada 300 g de celeri ravé...
Receta Un delicioso batido de tres leches con sirope de caramelo

Un delicioso batido de tres leches con sirope de caramelo

(1 voto), (43)
Postre Fácil 20 min 736 kcal
Ingredientes: 18 cucharadas soperas de dulce de leche 6 cucharadas soperas de leche condensada 6 vasos de leche (1 litro y 1/4 aprox.) bien fría 12 cucharadas...


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