Recetas de sopa - página 16

631 recetas

Crema de guisantes secos con hierbabuena

(22 votos), (2) , (270)

Entrante Fácil 25 min 20 min

Ingredientes: 250 gr de guisantes secos partidos 150 gr de panceta cortada en taquitos de 1cm 1/2 cebolla picada 1200 ml de caldo vegetal 1 hueso pequeño de...

Crema de setas, tomillo y parmesano

(22 votos), (3) , (139)

Aperitivo Fácil 15 min 15 min

Ingredientes: 500 g de setas 30 g de aceite de oliva virgen extra 2 dientes de ajo 500 ml de caldo de carne, pollo o verduras al gusto 50 g de parmesano rallado...

Gazpacho de frambuesas

(20 votos), (2) , (214)

Entrante Fácil 25 min 20 min

Ingredientes: 100 g de frambuesas 300 g de tomates maduros 1/2 cebolla pequeña 1/2 pimiento rojo Un trozo de pepino de unos 7cm 1 diente de ajo Agua fría Aceite...

Crema de acelgas

(18 votos), (29)

Plato Fácil 20 min 10 min

Ingredientes: 500 g de acelgas 1 patata 1 zanahoria aceite de oliva virgen extra un diente de ajo pimentón dulce cominos molidos sal

Crema de calabaza, naranja y jengibre

(18 votos), (40)

Plato Medio 30 min 20 min

Ingredientes: 700g de calabaza, pelado y sin pepitas - 1 puerro - 1 cebolla pequeña - 1 naranja - 1 diente de ajo - Jengibre: al gusto. - Yogurt natural cremoso...

Gazpacho murciano

(18 votos), (4) , (195)

Entrante Fácil 15 min 65 kcal

Ingredientes: 3 tomates (grandes y de buen color) 1 pepino 1/2 cebolla mediana 1/2 pimiento verde 1/2pimiento rojo 1 diente de ajo Orégano Aceite de oliva...

Crema griega de garbanzos (thermomix)

(18 votos), (1) , (22)

Plato Fácil 30 min 20 min

Ingredientes: 1 lata de 250 g de garbanzos cocidos 1 cebolla 20 g de aceite de oliva 1 cucharadita de orégano Perejil Sal y pimienta El zumo de medio limón 1...

Sopa alemana de patata {kartoffelsuppe}

(16 votos), (3) , (230)

Entrante Fácil 40 min 440 kcal

Ingredientes: 600 gr de patatas (peladas y cortadas en cubos) 1 cebolla (cortada en brunoise) 1 puerro (la parte blanca, cortado en rodajitas) Usé la parte verde...

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Estofado de patatas con judias verdes

(16 votos), (2) , (257)

Plato Fácil 20 min 450 kcal

Ingredientes: 400 gr de judías verdes 250 gr de patatas 1 diente de ajo 1 cebolla 3 cucharadas de tomate frito aceite de oliva orégano eneldo sal pimienta azafrán

Crema de calabaza potimarron y castañas

(16 votos), (1) , (191)

Entrante Fácil 15 min 247 kcal

Ingredientes: 1 calabaza (potimarrón de 2kg) 250 gr de castañas asadas (1/2 hora la horno) una pizca de jengibre en polvo una pizca de ras-el-hanout sal al gusto...

Escudella catalana

(15 votos), (2) , (303)

Plato Fácil 20 min 3 horas

Ingredientes: Para el caldo: 1 nabo 2 zanahorias 1 rama de apio 150 gr de garbanzos 4 patatas 4 hojas de col ¼ de pollo 250 - 300 gr de galets opcional: 1 hueso...

Crema verde con croutons de queso de cabra

(15 votos), (127)

Aperitivo Fácil 33 min 568 kcal

Ingredientes: 1/2 cebolla blanca 1 cucharada de harina de arroz 500 g de patatas 500 g de judías verdes 500 ml de caldo de carne 6 cucharaditas de queso crema...

Crema de apio y zanahorias

(15 votos), (3) , (57)

Plato Fácil 20 min 66 kcal

Ingredientes: 1 cebolleta 2 zanahorias 3 ramas de apio incluídas las hojas. 1/5l de caldo de verduras 1 nuez de mantequilla sal y pimienta blanca. cebollino

Rancho canario

(14 votos), (63)

Plato Fácil 1 h 5 m 1181 kcal

Ingredientes: 250 g garbanzos 250 g fideos nº 44 3 papas medianas 1 piña 2 costillas 1 chorizo asturiano 1 cebolla 2 dientes de ajo 1 pimiento rojo 1 pimiento...

Crema de espinacas con albahaca y mascarpone

(13 votos), (216)

Entrante Fácil 40 min 138 kcal

Ingredientes: 150 g de espinacas bien lavadas Agua Media cebolla -10 hojas de perejil 5-6 hojas de albahaca 2 cucharadas de mascarpone Aceite de oliva Nuez...

Sopa azteca tradicional mejicana

(12 votos), (113)

Entrante Fácil 5 min 1 hora

Ingredientes: • 8 tortillas de maíz, cortadas en tiras o compra tortilla chips y así te saltas el primer paso del horno (ver indicaciones arriba). •8 tazas de...

Escudella i carn d'olla

(12 votos), (16)

Plato Fácil 45 min 20 min

Ingredientes: 400 g de jarrete de ternera 250 g de pecho de gallina 200 g de oreja y morro de cerdo salados 100 g de panceta salada 100 g de costilla de ternera...

Crema de batata, curry rojo y leche de coco

(11 votos), (189)

Entrante Fácil 40 min 724 kcal

Ingredientes: 1 kg de batatas peladas y troceadas 1 cebolla picada 2 dientes de ajo majados 1 cucharadita de jengibre molido 1 cucharada, o menos si nos gusta...

Crema de verano de melón,yogur y jamón

(11 votos), (1) , (21)

Postre Fácil 25 min 659 kcal

Ingredientes: 1/2 melón 200 g de jamón serrano cortado fino 2 yogures de limón Nuez moscada Cebollino Sal

Puré-crema de patata y zanahoria

(11 votos), (1) , (84)

Plato Fácil 15 min 30 min

Ingredientes: 2 patatas bien grandes o 4 pequeñas 4 zanahorias medianas 1 puerro grande 1 cebolla Sal 2 cucharadas de aceite lo oliva virgen Agua o caldo de...

Gazpacho de melón

(11 votos), (3) , (101)

Plato Fácil 15 min 10 min

Ingredientes: 5 tajadas de melón (piel de sapo) 1 trocito pequeño de cebolla 1/2 cucharadita de sal 2 cucharadas de aceite vinagre, pimiento y pepino

Crema de lechuga

(9 votos), (1) , (12)

Entrante Fácil 15 min 15 min

Ingredientes: 1 lechuga (las hojas) 2 patatas 2 zanahorias 1 cebolla 2 dientes de ajo 1 chorrito de aceite 1 vaso de caldo 1/2 brik de nata o 2 quesitos en...

Crema fría de pepino, yogurt y curry

(9 votos), (11)

Postre Medio 30 min 15 min

Ingredientes: 1 pepino de tamaño grande o 2 pequeños, 3 yogures naturales griegos, 1 diente de ajo, 2 cucharaditas de curry, aceita de oliva, una pizca de sal.