Ingredientes: 400 g de lomo de ciervo 1 cucharada de harina 3.5 dl de fondo de carne Sal y pimienta 1 cucharada de aceite de cacahuate 1.5 dl de vino tinto 1...
Ingredientes: 300 g de pescado blanco sin piel ni espinas 8-10 gambas peladas según tamaño 24 galets de Navidad o caracolas grandotas (hervid algunas más que...
Ingredientes: 400 g de atún adobado y cocinado 1 pimiento verde 4 pimientos del piquillo 150 ml de tomate triturado 200 ml de leche evaporada (intenten buscar...
Ingredientes: Las verduras que te apetezcan. En este caso utilicé cebolla blanca, ajo, patata, cebolleta roja, puerro, apio, zanahoria, berenjena, calabacín,...
Ingredientes: 1/2 kg. de pescado 60 gr. de harina, 75 gr. de mantequilla, 1/2 cebolla, 1/2 zanahoria, caldo de pollo y verduras, 1/2 vaso de vino blanco,...
Ingredientes: 600 g de patatas 150 g de zanahoria 100 g de judías verdes 4 huevos 600 g de agua 4 cucharadas soperas de aceite de oliva 2 cucharadas soperas de...
Ingredientes: 250 g de ternera picada 1/2 cebolla 1 zanahoria Un trozo de calabacín 1 pimiento choricero 1 diente de ajo Perejil picado Un buen chorro de leche...
Ingredientes: 200 g de carne de cordero con hueso 3 zanahorias 2 patatas pequeñas 1 trocito de calabaza 1 puñado de judías verdes 1 puñado de guisantes 1 tomate...
Ingredientes: 1/2 manzana 1 zanahoria 1/2 naranja Un puñado de canónigos 1 huevo cocido Bacalao ahumado El zumo de media naranja Aceite de oliva virgen extra...
Ingredientes: Una Falda de Ternera de un Kilo o Lilo y Medio 100 Gramos de Panceta 100 Gramos de Jamón Serrano 1 0 2 Huevos Duros 2 Dientes de Ajos 1 Zanahoria...
Ingredientes: 1 kg de costillas adobadas 10 dientes de ajos 2 zanahorias ½ pimiento verde de los gordos ½ cebolla 1 lata pequeña de guisantes 1 lata pequeña de...
Ingredientes: 2 tacitas pequeñas de arroz 2 huevos 2 zanahorias Guisantes Taquitos de pechuga de pavo Gambas Langostinos Salsa de soja Para el pan lucchi: 450 g...
Ingredientes: 1 bandeja de endivias 1 col pequeña 2 patatas 3 zanahorias 1 vaso de aceite 1/2 vaso de leche 1 cucharada de mostaza 200 gr de salmón marinado...
Ingredientes: pan de molde sin corteza 1 bote de nata para cocinar sal pimienta palitos de surimi huevos duros langostinos cocidos mayonesa zanahoria rallada...
Ingredientes: Bolsa de lechugas variadas Maíz dulce 4 Espárragos blancos Zanahoria rayada Lascas de parmesano 8 Palitos de cangrejo troceados Tostas o picatostes...
Ingredientes: 300 gr de cabracho o pescado blanco 100 gr de gambas 5 huevos 200 gr de Nata 200 gr de tomate frito 1 curadita de pimentón dulce Sal y pimienta Pan...
Ingredientes: 700 g de calabacin a dados con piel 300 g de zanahoria a dados 1 tarrina de queso de untar 4 huevos 1 brick de leche evaporada (340 g) Aceite Sal
Ingredientes: Masa de los ravioles: 1 taza (125 g) de harina 1 huevo 1 cucharada de aceite 1 cucharadita de agua Relleno de los ravioles: 500 g de queso ricotta...