Ingredientes: 200 g de sémola de maíz (polenta) 400 g de camarón 31/36 (crudos y con cabeza) Sal y pimienta, al gusto 1 1/2 de mantequilla 2 1/2 cucharadas de...
Ingredientes: 90 gr. de aceite 1 cebolla gorda 100 gr. de harina sal, nuez moscada, pimienta, peregil.... 750 gr. de leche relleno elegido (yo rape y huevo...
Ingredientes: 16 placas de lasaña 300 gr. de carne picada de ternera 200 gr. de carne picada de cerdo 1 cebolla sal pimienta negra aceite de oliva una copita de...
Ingredientes: 320 gr arroz tipo bomba de grano redondo 1 cebolla 30 g mantequilla 30 g aceite de oliva virgen 400 g tomates maduros pelados 150 ml vino blanco...
Ingredientes: 1 k de higos frescos 1 manzana 1 cebolla pequeña y blanca 100 g de pasas 400 cc de vinagre de vino blanco 250 g de azúcar moreno 1 cucharita de...
Ingredientes: Ingredientes para 4 personas 1 pollo de granja 2 ramitas de romero 1 cabeza de ajos 2 hojas de laurel pimienta blanca 200 gramos de arroz 2...
Ingredientes: brócoli ajo taquitos de jamón aceite de oliva sal queso parmesano para la "bechamel": (para 1 litro) 30 g de aceite de oliva virgen 30 g de...
Ingredientes: 500 gr Higaditos. (Yo de pollo... una tarrinita) 1 Cebolla. 1 Huevo. 200 gr Queso Batido Light. (Tarrina del Mercadona) Sal, Aceite de oliva...
Ingredientes: Para el puré de Patatas: 5 Patatas. Nuez de Mantequilla. Sal y golpe de Pimienta negra. 1 Cucharada sopera de leche. Relleno: 3 Pimientos del...
Ingredientes: (Para unos 15-20 palitos) Para la menestra: 1/2 cebolla grande 2 zanahorias 1 puñado de habicholillas 100gr de guisantes 5 o 6 hojas de acelga...
Ingredientes: coliflor 50grm de beicon 50grm de manteca 1 cucharada de mantequilla 2 ajos queso rallado sal para la bechamel: 3 vasos y medio de leche 2...
Ingredientes: kilo y medio de carne de ternera, 3 dientes de ajo. 2 cebollas. 2 hojas de laurel. 1/2 vaso de los de agua, de vino Pedro ximenez. Aceite de oliva...
Ingredientes: Ingredientes - 500 gr de Espinacas - 125 gr de Salmón Ahumado - 125 gr de Gambas peladas - 2 dientes de ajo - 50 gr de mantequilla - harina - leche...
Ingredientes: 2 Piezas de solomillo ibérico de cerdo 150 gr. de magro de ternera picada 150 gr. de magro de cerdo 25 gr. de piñones 25 gr. de nueces peladas 25...
Ingredientes: tres filetes de merluza una cebolla tierna un calabacín una berenjena, pequeña nuez moscada, pimienta pasta filo mantequilla para pintar la pasta...
Ingredientes: 500 g. de cinta de lomo 2 cebollas 4 dientes de ajo 1 vaso de vino blanco Una pizca de pimienta negra molida Una pizca de nuez moscada 2 clavos 1...
Ingredientes: 320 g di pasta 30 g de queso Gouda rallado 20 g de queso emmenthal 20 g de queso gorgonzola 30 g de queso grana o parmigiano rallado 1 cucharada de...
Ingredientes: Placas de lasaña, ( yo hoy no tenía y he utilizado 18 placas de canelones) 1 cebolla pequeña 1 puerro grandecito 1 berenjena bien hermosa Pescado...
Ingredientes: 300 g de higaditos de pollo 170 g de pollo 200 g de Pedro Ximenez 250 g de mantequilla 2 hojas de laurel Unos granos de pimienta multicolor...
Ingredientes: 400 g de pasta Mafalda 1 calabacín 1 cebolla (mediana) 80 g de nata 50 g de parmesano (o grana rallado) Aceite de oliva virgen extra Sal Azafrán...
Ingredientes: Una cebolla picadita fina Un par de dientes de ajo picaditos Cuatro calabacines lavados y cortados en trocitos Una bolsa de espinacas frescas Una...
