Ingredientes: 300 gr de agua embotellada 75 gr de azúcar 150 gr de uvas pasas 137 gr de fermento de uvas pasas 160 gr de harina de fuerza 1,5 gr de miel 315 gr...
Ingredientes: Pan dulce olla GM D 300ml de leche semidesnatada 2 cucharadas de mantequilla 2 huevos 1,5 cucharadita de sal 1 y 1/2 cucharadas de miel 600gr de...
Ingredientes: 200 g masa madre 350 g harina panificable 150 g harina integral de centeno 280 g agua 100 g pasas 100 g nueces 15 g azúcar/miel/sirope 150 g masa...
Ingredientes: 4 muslos de pollo 1 vaso medidor de tomate frito 1 cucharada sopera de miel 3 cucharadas sopera de salsa perrins Varias vueltas de molinillo de...
Ingredientes: 1 kg de jamoncitos de pollo 1 lata de tomate triturado con cebolla 1 cucharada de miel 3 cucharadas de salsa Perrins Varias vueltas de molinillo...
Ingredientes: Para la cebolla confitada 1 kg de cebollas 100 g de mantequilla 2 cucharadas soperas de miel 1 dl. de vino blanco sal y pimienta Para la crema de...
Ingredientes: Poolish 50g agua 50g harina de fuerza ecológica 1g levadura seca 1/2 cucharadita de miel de milflores Masa de pizza Todo el poolish 100g agua 3...
Ingredientes: Para el caldo: Caldo vegetal Salsa de soja un par de cucharadas dependiendo de la concentración Aceite de sésamo Ajo y jengibre rallados Salsa de...
Ingredientes: 70 g de agua 90 g de leche 1 huevo 15 g mantequilla 1 cucharadita de miel 300 g harina de fuerza 4-5 g de levadura seca de panadería 350 g de...
Ingredientes: 1/2 kg de harina 40 g de grasa o manteca de cerdo 1 cucharada de sal gruesa 1 cucharadita de azúcar 320 cc de agua 1/2 sobre de levadura seca o 25...
Ingredientes: 8 hojas de lombarda 2 manzanas 200 g de jamón york Una rama de canela 1 clavo de especias 50 g de mantequilla 30 ml de brandy Pimienta y sal 1...
Ingredientes: 500 g de harina 2 cucharadas de miel 2 cucharadas de aceite de oliva 300 cc de agua tibia 11 g de levadura para panaderia seca 2 cucharaditas de...
Ingredientes: hamburguesas ibéricas 1 cebolla un trozo de queso semi-ahumado (como unos 150g) 1 cucharada de bovril 1 vasito de vino blanco 1 taza de caldo de...
Ingredientes: Aliño: 1/2 taza de mayonesa 1/2 taza de yogur 2 cucharaditas de zumo de limón 1 cucharadita de miel 2 cucharaditas de curry en polvo 1/2...
Ingredientes: 500 g de zanahorias peladas y ralladas gruesa 1 litro y 200 ml de leche entera 1 palo de canela 2 cardamomos 40 g de pasas de corinto unas hebras...
Ingredientes: 4 Tostadas de Pan 1 tomate rojo Lechuga Romana o Repollada Salmon Ahumado Hojas de albahaca Aderezo: 1/3 taza Aceite de Oliva 1 chorro de Vinagre...
Ingredientes: 1 barra de mantequilla de 125 g 6 oz, de chocolate semidulce en trozos pequeños 3/4 tz de azúcar 1/2 tz de cocoa en polvo sin azúcar 1/4 cdta de...
Ingredientes: 150 g de harina de fuerza 60 g de fructosa 200 ml de leche 28 g de levadura de panadero Masa 40 ml de ron miel 20 ml de agua de azahar 140 g de...