Ingredientes: Salsa Buffalo: 50 gr. de mantequilla (yo usé margarina) 2 dientes de ajo triturados con el prensa ajos o en mortero 125 ml de salsa picante de...
Ingredientes: 1Taza de Harina de maíz precocida 11/4 Agua al clima 2 Cucharada de Avena en Hojuelas 2 Cucharada de Leche en Polvo 1 Cucharada Esencia Vainilla 2...
Ingredientes: 12 tomates maduros (estos son rama). 4 zanahorias medianas Una cebolla mediana. Un diente de ajo. Aceite de oliva Sal y pimienta. Quizá algo de...
Ingredientes: Para las albóndigas: 1 k de carne picada de ternera 1/2 k de carne picada de cerdo 2-1/2 tazas de panko (6 onzas o 170 gr.) 1-1/2 tazas de...
Ingredientes: 1 codillo de cerdo ahumado y medio cocido (lo venden en Alcampo, se llama Ciolan Afumat). Peso de 1 k 4 hojas de laurel 454 gr. de guisantes secos,...
Ingredientes: Para hacer la masa de pizza: ver mi receta de pizza de aguacate (enlace en las observaciones) • 1 pechuga de pollo cortada en cubitos (la mía...
Ingredientes: 200 ml de leche de avena (u otra leche vegetal) 60 g de copos de avena integral 50 g de harina de espelta integral 70 ml de aceite de oliva 50 g de...
Ingredientes: • 1/2 taza de agua templada (120 ml) • 57 gr. de mantequilla derretida, sin sal • 2 huevos • 1 yema de huevo • 3-1/4 tazas de harina para pan (461...
Ingredientes: •175 ml de leche •175 ml de agua •2 cucharadas de azúcar moreno •1 sobre de levadura seca (7 gr.) •250 gr. de harina de centeno integral •200 gr....
Ingredientes: 2 Cda de Crema de Cacao Maltodextrosa o Harina de Maíz 80 gr de Clara de Huevo 1 Yema 40 gr de Azúcar Glass 30 gr de Harina Esencia de Limón...
Ingredientes: 6 mitades de melocotones en almíbar 4 magdalenas 4 huevos 125 ml del almíbar 50 gr de azúcar (opcional ) 40 gr de nueces peladas caramelo líquido...
Ingredientes: 300 gr. de filete, cortado en tiras de 2 cm, más o menos 1-1/2 cucharadas de aceite de girasol 1/2 cabeza de brócoli cortado en floretes 2...
Ingredientes: Una lata pequeña de leche condensada ( 397gr) 3 huevos 100 ml de aceite de oliva suave 1 sobre de levadura en polvo ( tipo Royal) 1 cucharadita de...
Ingredientes: 500 gr. de harina de fuerza 1-1/2 tazas de agua templada 5 cucharadas de tahini 1/2 taza de semillas de sésamo tostado 1 cucharada de azúcar 1...
Ingredientes: 350 ml de agua templada 4 cucharadas de aceite de girasol 450 gr. de harina de fuerza 4 cucharadas de leche en polvo desnatada 2 cucharadita de sal...
Ingredientes: 105 gr de leche condensada 12 palitos de brochetas 190 gr de bizcocho ( puede ser magdalenas , sobaos o cualquier otro que tengamos en casa) 150 gr...
Ingredientes: 600 ml de leche 1 lata de leche condensada pequeña ( 370 gr) 2 sobre de preparado para cuajada 200 gr de chocolate negro postres 100 gr de azúcar (...
Ingredientes: 120gr de mantequilla sin sal 1/2 vaso de leche entera ( 120 ml) 120gr de harina de trigo 1/2 sobre de levadura ( 8 gr ) 120g de azúcar refinada 4...
Ingredientes: 2 tazas de harina común (262 gr. aprox. Yo prefiero usar las medidas en tazas) 1/4 de cucharadita de polvo para hornear 3/4 de taza de leche tibia...
Ingredientes: Para el bizcocho: 200 gr de mantequilla sin sal blandita (a temperatura ambiente) 250 gr de azúcar 1 cucharadita de extracto de vainilla 3 huevos...
Ingredientes: 500 gr de harina de fuerza 275 gr de agua tibia 25 gr de levadura fresca 100 gr de sobrasada ibérica 50 gr de queso parmesano 1 cucharada sopera de...
Ingredientes: Para la Base: 150 gr de galletas tipo Maria 80 gramos de mantequilla sin sal 1 cucharadita de canela Para la Mousse de Chocolate: 4 natillas de...
