Vamos a batir el yogur con los huevos hasta que quede todo muy bien batido y amalgado. Añadimos a continuación el azúcar, harina, levadura y por último la ralladura y el zumo de limón.
Antes he reservado un poquito de harina a la cual le he incorporado las pepitas de chocolate, las cuales he removido bien para que se impregnen. Después las he incorporado a la masa. No se han ido del todo al fondo, pero no me ha convencido el truco, como he preguntado antes, ¿Alguien sabe algo mejor?
El horno se ha precalentado a 180 grados. El molde se ha untando de forma generosa con mantequilla y también se puede espolvorear con un poco de harina. He cocinado durante unos 30-35 minutos aproximadamente.
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Su receta, fue magnifica soy el cheef eduardo de santillana y en mi restaurante llamado las vegas vino un critico y me pidio el bizcocho de pepitas de chocolate "su receta"
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Comentarios de los miembros:
¡BUENÍSIMA! Gracias por la receta ;)
Su receta, fue magnifica soy el cheef eduardo de santillana y en mi restaurante llamado las vegas vino un critico y me pidio el bizcocho de pepitas de chocolate "su receta"
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