Raviolis con manteca de salvia y nuez

Name: Raviolis con manteca de salvia y nuez
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: Es
Ingredients: raviolis comprados o caseros; 50 gr de mantequilla de buena calidad; pimienta recientemente molida; nueces picadas; parmesano rallado

Plato

2 porciones

15 min

10 min

Fácil

359 Kcal

(4/5 - 3 votos)
2

Añadir a mi libro de recetas Enviar esta receta a un amigo Preguntar al autor Imprimir esta página

Ingredientes

raviolis comprados o caseros
50 gr de mantequilla de buena calidad
pimienta recientemente molida
nueces picadas
parmesano rallado

Costo estimado: 1.32€ (0.66€/porción)

Preparación

Hice estos raviolis comprados de queso de cabra con cebolla caramelizada, y no quería taparles el sabor con una salsa que los invadiera.
La mejor opción es esta salsa fácil de manteca de salvia
Derretimos 50 gr de mantequilla de buena calidad a fuego suave, no tiene que tomar color
Cortar la salvia en trocitos y se la agrego a la mantequilla derretida, junto con pimienta recien molida
Solo queda colocarsela a la pasta cocida, le agrego nueces picadas y parmesano rallado.

¿Has probado esta receta?
Menciona a @petitchef_espana y etiqueta #petitchef

Informar sobre un error en el texto de recetas