PIES DE CERDO CON PATATAS

Name: Pies de cerdo con patatas
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Es
Ingredients: pies de cerdo; patatas; cebolla; caldo de hervir los pies o agua con una pastilla de caldo; tomate frito y una picada de almendras

Uno suculento un llano de cerdo y de patata que impresionará a sus invitados.

Plato

4 porciones

15 min

25 min

Fácil

122 Kcal

(3.5/5 - 6 votos)
1
23

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Ingredientes

pies de cerdo
patatas
cebolla
caldo de hervir los pies o agua con una pastilla de caldo
tomate frito y una picada de almendras

Costo estimado: 1.22€ (0.3€/porción)

Preparación

Hacemos un sofrito con la cebolla y el ajo picaditos.
Añadimos el tomate y frito y las patats peladas y cortadas a dados.
Tiramos agua por encima, o el agua de hervir los pies de cerdo y lo dejamos hervir unos 20 minutos.
Le añadimos los pies de cerdo ya hervidos y la picada y lo dejamos todo junto unos 5 minutos. Rectificamos de sal.

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M Manresa

Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Información nutricional para 1 porción (99g)

Calorías: 122Kcal

Carbohidratos: 8.3g
Grasa total: 6.1g
Grasa sat.: 1.5g
Proteínas: 8.1g
Fibras: 0.9g
Azúcar: 1.2g
ProPoints: 3
SmartPoints: 3

Sin gluten

Sin lactosa

Sin huevo

Fotos

Preguntas:

Comentarios de los miembros:

25/06/2011

No tiene merito si aprovechas una escudella.El plato en si tiene merito proviniendo de su misma naturaleza con su sabor auntentico de pies de cerdo y no al de escudella.
Un saludo.

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