Sofregit les botifarres tallades a rodanxes i reservar.
En el mateix oli fregirem carxofes + pebrot+ceba+alls + patates
Quan ja comenci a daurar , abocar-hi la botifarra que tenim reservada, i el tomàquet , remenar i deixar coure uns 10 minuts.
Posarem l ´arrós i els ceps hidratats , deixarem sofregix uns minuts, desprès abocar l´aigua o brou que tindrem calenta, i condimentar amb la sal i el pebre ... , deixar que coure uns 20 minuts , segons abans de treure del foc, espolsar amb el julivert i l ´all picats.
¿Has probado esta receta? Menciona a @petitchef_espana y etiqueta #petitchef
