Ingredientes: 1 paquete de brotes de soja frescos y bien tiernos 250 g de aceitunas negras sin hueso 250 g de aceitunas verdes sin hueso 450 g de queso feta o...
Ingredientes: 200 ml. de leche evaporada 200 g de queso Emmental rallado 3 huevos medianos 20 g de maizena 250 g de tomates cherry Mezcla de pimientas molidas...
Ingredientes: Ensalada Una lechuga romana fresca, crujiente 1 yema de huevo 3 cucharadas de jugo de limón fresco 1 cucharada de ajo picado ½ cucharadita de salsa...
Ingredientes: 4 huevos 100 g de mezcla de queso rallado 80 g de salsa de tomate 50 g de nata de cocinar 6 tomates cherrys cortados a la mitad 120 g de lomo...
Ingredientes: 6 corazones de alcachofas en conserva 1 puerro pequeño 4 tomates cherry 3 espárragos verdes 1 diente de ajo 3 huevos 30 g. de mantequilla sal y...
Bocados sabrosos que suelen reservarse para fechas señaladas y ocasiones especiales debido a su precio elevado. El solomillo de cerdo o de ternera es por lo general una de las piezas más apreciadas entre las carnes. Una buena salsa que acompañe la pieza de carne...
Ingredientes: Para 2 personas 300 gr. de garbanzos cocidos 1/2 cebolla o 1 cebolleta mediana 1/2 pimiento verde 1 trozo de pimiento rojo 1 trozo de pepino 8...
Ingredientes: 2 patatas grandes 4 tomates cherry 50 gr de queso fresco 1 lata de atún en aceite Lechugas variadas 1 huevo Aceite, sal, perejil y pimienta Para la...
Ingredientes: 150 gr de rúcula 1 bote pequeño de garbanzos cocidos Tomates cherry 150 gr de queso gouda 1 huevo 50 gr de maíz dulce 1 lata de espárragos 6...
Ingredientes: Bolsa de rúcula 12 Tomates cherry Bandeja de champiñones laminados Queso de cabra (rulo) Vinagre balsámico de módena y de vino blanco en crema...
Ingredientes: 8 patatas medianas, peladas Aceite de oliva 1 puñado de romero fresco, solo las hojas 1 puñado de aceitunas negras sin hueso Sal y pimienta negra...
Ingredientes: 4 doradas de ración 16 gambas 250 gr sitake (setas chinas) 2 dientes de ajo sal ajo molido pimienta blanca aceite de oliva virgen extra Para...
Ingredientes: 1 hoja de pasta brisa 400 ml de nata 5 huevos 6 esparragos trigueros 1 puerro 1 zanahoria 1/2 calabacín 6 tomates cherry 20 tacos de jamón dulce...
Ingredientes: Para los crujientes: 1 confit de pato 4 hojas de pasta Brick 1/2 cebolleta 1 cucharada de mantequilla 1/2 vaso de zumo de naranja 2 cucharadas de...
Ingredientes: INGREDIENTES para cuatro comensales (2 brochetas por persona) 2 rodajas de piña natural de 2 cm. de grosor, tiene que ser de buena calidad y...
Ingredientes: 400 gr. de pulpo (ya cocido) 1/2 pimiento verde 1/2 pimiento rojo 1 cebolla tierna 4 tomates cherry (partidos por la mitad) 50 g. de maíz dulce en...
Ingredientes: PAN AMASADO: 500 g harina 60 g manteca vegetal (derretida y tibia) 20 g levadura fresca 4 g azúcar (como ½ cucharada) 14 g de sal 100 a 130 ml agua...
Ingredientes: 1 calabacín pequeño 1 tomate mediano 5 trozos de tomate seco al horno 50 g de aceitunas negras deshuesadas 2 cucharadas de pesto(en esta ocasión...
Ingredientes: 1 masa quebrada (1 rollo, refrigerado o masa brisa) 600 gr de tomates cherry (no demasiado pequeños) 150 gr de queso de cabra fresco 50 gr de...
Ingredientes: Cogollos de lechuga 300 gr de langostinos 125 g rde gulas Tomates cherry o cereza 3 ó 4 dientes de ajo Una guindilla Sal y pimienta recién molida...
Ingredientes: Para el aliño de aguacate y cilantro: 1 manojo de cilantro, quitar el tallo, es como una taza 1 aguacate 1 diente de ajo 1/2 cucharadita de copos...
Ingredientes: 400 gr de Salmón 75 gr de cebolla 75 gr de Crema de queso para untar Pimienta negra molida Sal Aceite de Oliva Virgen Extra Rebanadas tostadas de...
