Primero mezclamos todos los ingredientes secos luego agregamos la leche y la mantequilla, y amasamos por 10 minutos para formar la masa dejamos descansar la masa por 1 hora, tapada con un plastico.
Cortamos en 9 bollitos, los bolleamos, y formamos esta especie de tortita plana las pincelamos con leche tibia y las espolvoreamos con harina dejamos descansar en lugar tibio y tapado con plastico por 1/2 hora con el dedo, apretamos fuerte en el centro para que despues se convierta en un hoyo
Los llevamos a cocinar en la parte baja del horno, a 180º hasta que esten dorados
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