Ingredientes: 160 g de harina ¼ de cucharadita de sal 65 g de mantequilla 4 ó 5 cucharadas de agua fría 200 g de azúcar ¼ de cucharadita de sal 35 g de maizena...
Ingredientes: Para el topping o cubierta: 60 g de mantequilla 80 g de azúcar blanca 80 g de azúcar morena 550 g de piña en almibar Cerezas en almíbar para...
Ingredientes: 1 rodaja de salmón por persona 1 mango 1/2 cebolla pequeña picada 3 cucharadas de aceite de oliva 2 cucharaditas de curry sal maldon o sal gorda...
Ingredientes: 1 brazo de gitano 10 sobaos pasiegos trocitos de papaya en almíbar granillo de almendra 3 huevos 250 g de nata líquida 100 g de azúcar 3 hojas de...
Ingredientes: Pulpa congelada de un mango Manila mediano 5-6 fresas congeladas 1 cucharada de azúcar o miel de colmena opcional 1 taza de agua helada o yogurt...
Ingredientes: Base: 200 g de galletas 50 g de nueces peladas 40 g de azúcar 100 g de mantequilla a temperatura ambiente. Crema: 500 g de pulpa de mango 150 g de...
Ingredientes: 2 Mangos Pelados y troceados 1 litro de leche 250 g de Azúcar 2 Cucharadas de Maicena 5 Huevos 2 Sobres de Gelatina Royal Ralladura de un Limón Una...
Ingredientes: Para la base : 200 gr de biscotes (galletas o lo que tengas) 100 gr de pistachos molidos 100 gr de mantequilla en pomada Para la cuajada de coco ½...
Ingredientes: 150 g de cuscús ecológico 10 hojas de menta pequeñas del macetohuerto 1 mango ecológico Zumo de 1/2 limón ecológico 2 pimientos del piquillo 50 g...
Ingredientes: 2 o 4 cogollos, depende como sean de grandes. 1 lata de anchoas en aceite de oliva. 1 mango. 12 cucharadas de aceite de oliva virgen extra. 4...
Ingredientes: 1 cebolla pequeña Medio pimiento verde y medio rojo. 1 zanahoria cortada en juliana 1 calabacín pequeño cortado en cubos Un puñado de maiz cocido...
Ingredientes: Masa 190 grs. de mantequilla 2 yemas 3 cdas. de azúcar 200 grs. de harina con leudante 1 pizca de sal Bavaroise de queso 3 yemas 140 grs. de azúcar...
Ingredientes: 1 mango maduro 200 g de agua 120 g de azucar glas zumo de medio limon 6 hojas de gelatina 300 g de queso crema 200 g de nata una base de galletas...
Ingredientes: 1 taza de cous cous 1 taza de jugo de remolachas (se consigue con mínimo 2 remolachas grandes) 1 cucharada de salsa francesa para ensaladas jugo...
Ingredientes: 8 plátanos mini 75 g de harina Tempura de Verduras Santa Rita 100 ml de agua fría 1 mango maduro 125 ml de nata líquida 2 cucharadas de miel 100 g...
Ingredientes: 1 solomillo de cerdo de 1 kilo a 1 y 300 g 1/2 pimiento verde 1 zanahoria grande 1/2 cebolla 2 dientes de ajo 150 g de pulpa de mango 1...
Ingredientes: 200 grs de chocolate blanco Para la mousse de mascarpone: 400 cc de nata para montar 250 grs de mascarpone y 120 grs de azúcar Para la gelatina de...
Ingredientes: 100ml de leche desnatada edulcorante, muy poco si el mango está maduro medio mango una cucharada de queso de untar desnatado dos hojas de gelatina
Ingredientes: 1 kg. de Mango 250 ml. de Nata líquida 1 vaina de Vainilla (o bien el azúcar que sea avainillado) 100 gr. de azúcar Unas hojas de menta (para decorar)
