Entrantes con escabeche

17 recetas

Tortilla de patatas con bonito en escabeche

(90 votos), (13) , (116)

Entrante Fácil 15 min 15 min

Ingredientes: Patatas 4 ( 600 g) Huevos 4 Cebolla 1/2 Bonito en escabeche. 250 g. Aceite

Patatas en escabeche

(40 votos), (6) , (183)

Entrante Fácil 10 min 20 min

Ingredientes: Patatas nuevas de tamaño pequeño Media cebolla picada 2 ò 3 dientes de ajo 3 hojas de laurel Perejil Vinagre Harina Huevo Sal

Berenjenas babys en escabeche

(20 votos), (5) , (25)

Entrante Medio 1 hora

Ingredientes: 750 g de berenjenas 1 cucharada sopera de sal 200 g cm 3 de aceite 2 zanahorias cortadas en cubos (opcional) 2 cebollas cortadas en rodajas finas...

Escabeche sencillo: sardinas en escabeche y ensalada

(8 votos), (43)

Entrante Fácil 25 min 307 kcal

Ingredientes: Sardinas Harina especial para fritura Aceite de oliva Ajos Unos granos de pimienta Laurel Pimentón Sal Vinagre

Empanadillas de bonito en escabeche

(34 votos), (5) , (123)

Entrante Medio 30 min 5 min

Ingredientes: 1 vaso de aceite de oliva 1 vaso de vino blanco o de leche 1/2 cucharadita de sal, si queremos hacer unas empandillas dulces echamos menos sal y...

Sardinas, el pescado del buen tiempo. Recetas sabrosas

(16 votos)

Lo mejor sobre las sardinas es que puedes encontrarlas sin problema en cualquier época del año, aunque te recomendamos que las utilices especialmente en los meses de verano, en los que podrás encontrar sardina de mayor tamaño y mejor sabor. Descubre nuestras recetas!

Varat en escabeche

(10 votos), (4) , (31)

Entrante Medio 50 min 45 min

Ingredientes: Ingredientes Varat (caballa) Laurel Ajos Cáscara de naranja ó limón Pimienta en grano Azafrán Vinagre Aceite Sal Avecrem

Ensalada de hortalizas confitadas y escabeche de pescado

(7 votos), (45)

Entrante Medio 30 min 25 min

Ingredientes: 1 bolsa de mezclum de lechugas 1 patata mediana 1 zanahoria 1 cebolla 2 tomates 1 lata de mejillones en escabeche picante 1 lata de caballa en...

Pechuga de pavo en escabeche

(7 votos), (9)

Entrante Medio 20 min 30 min

Ingredientes: 1 pechuga de pavo de 800 g, aproximadamente 2 vasos de aceite de oliva 1 vaso de vinagre 1/2 cebolla 3 dientes de ajo 1 hoja de laurel 1 ramita de...

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Ensalada de alubiones y codorniz en escabeche

(5 votos), (9)

Entrante Fácil 15 min

Ingredientes: 1 bolsa de brotes de lechuga variados 1/2 Bote de alubias grandes en conserva 1/2 codorniz en conserva de escabeche 1 puñado de uvas pasas 1 puñado...

Ensalada salvaje de perdiz en escabeche con tomate y espinacas

(2 votos), (10)

Entrante Medio 30 min 20 min

Ingredientes: Un generosa cama de espinacas frescas y limpias. Unos 30 grs de arroz salvaje al pesto rojo Tres tomates pelados y cortaditos en daditos. Una...

18 recetas fáciles y deliciosas con mejillones

(6 votos)

Para dar la bienvenida al verano os traemos nuestras mejores recetas de mejillones. A nosotros nos apasionan simplemente abiertos cocinados al vapor y regados con un buen vino blanco seco, pero también al estilo belga. Son muchas las formas de cocinar y aderezar unos...

Champiñones en escabeche

(2 votos), (31)

Entrante Fácil 1 h 15 m 1419 kcal

Ingredientes: 500 gramos de champiñones. Media cebolla grande. 3 dientes de ajo. 1 cucharadita de pimienta negra. 1 hoja de laurel. 200 mililitros de vinagre....

Huevos rellenos con bonito en escabeche

Entrante Fácil 20 min 12 min

Ingredientes: 3 huevos 100 gr de bonito en escabeche. 1 cuchara colmada de mayonesa. Huevo, harina y aceite, para rebozar y freír.

Caballa en escabeche de naranja

Entrante Fácil 10 min 300 kcal

Ingredientes: 4 caballas 1 vaso de zumo de naranja 1/4 vaso de vinagre 1/4 vaso de aceite de oliva 4 dientes de ajo 1 hoja de laurel 8 bolas de pimienta negra

Ensalada de pollo en escabeche amanida de pollastre amb escabetx)

Entrante Medio 30 min 20 min

Ingredientes: 2 pechugas de pollo Para el escabeche: 2 hojas de laurel 2 dientes de ajo 1 vaso de aceite de oliva medio vaso de vinagre de vino un puñadito de...

Ensaladilla con bonito en escabeche

Entrante Fácil 15 min 5 min

Ingredientes: 2 tomates hermosos 1 patata 200 gr aprox guisantes 200 g 150 g de calabaza 150 bonito en escabeche olivas negras olivas rellenas unas cucharadas...

Tortitas de patata y caballa en escabeche

(34 votos), (3) , (125)

Entrante Fácil 15 min 20 min

Ingredientes: 2 patatas 2 huevos 2 dientes de ajo 2 tomates 2 latas de caballa en escabeche 1 cucharada de aceite de oliva 1/2 cdita de especias Ariosto (mezcla...

Alcachofas en escabeche

(22 votos), (1) , (189)

Entrante Fácil 20 min 30 min

Ingredientes: 1 kilo y medio de alcachofas frescas ramitos de perejil 3 cebollas moradas medianas 1 cebolleta 1 puerro 1 cabeza de ajos 2 hojas de laurel unas...

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