Tosta de pimientos de piquillo con morcilla y queso fundido

Name: Tosta de pimientos de piquillo con morcilla y queso fundido
Prep time: 35 min
Cook time: 25 min
Total time: 1 h
Yield: 2
Cuisine: Es
Ingredients: una rebanada de pan; 1 pimiento del piquillo en tiras; 1 rodaja de morcilla de burgos; queso de tetilla

Entrante

2 porciones

35 min

25 min

Fácil

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Ingredientes

una rebanada de pan
1 pimiento del piquillo en tiras
1 rodaja de morcilla de burgos
queso de tetilla

Preparación

Se tuesta el pan en tostadora o sartén, sobre este se ponen los pimientos del piquillo y sobre estos una rodaja o dos de morcilla de burgos frita.
Se cubre con unas lonchas finas de queso de tetilla.
Se mete en el horno con el grill unos minutos hasta que el queso se derrita. Se sirve caliente.

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