Ingredientes: 2 muslos de pato en confit, 1 paquete de pasta brick, 2 peras conference, 30 gramos de mantequilla, 1 cucharada de azúcar, una cucharadita de...
Ingredientes: 250 gr de repollo 150 gr de zanahoria 150 gr de manzana Para la salsa: 1 yogur natural 10 gr de vinagre de jerez 70 gr de mayonesa 10 gr de azúcar...
Ingredientes: 1 lata de leche evaporada Nestlé 150 ml. agua 60 g harina de arroz 100 g azúcar 1/4 cucharadita de sal 1 ramita de canela Cáscara de medio limón 1...
Ingredientes: Aceite, un chorrito 2 cebollas 1 pimiento verde 1 pimiento rojo 1 lata de 800gr de tomate natural triturado 1 pastilla de caldo de verduras 2...
Ingredientes: Pan feo de Sanabria Pimientos asados Una lata de ventresca Serrats Una cebolleta Aceite de oliva 1/2 vasito de vino blanco 1 cucharadita de azúcar...
Ingredientes: 1 pollo grandecito cortado en 12 trozos ½ l de sidra 6 manzanas golden grandes y sanas 1 dl de calvados 1 limón 1 cucharada sopera de mantequilla...
Ingredientes: 4 berenjenas que no sean muy grandes 2 cebollas grandes (roja y blanca, yo sólo tenía blanca) cortada finamente 1 pimiento rojo grande, cortado muy...
Ingredientes: •250 g de judias verdes estrechas, cortadas en trozos de 1,5 cm •500 g de floretes de coliflor cortados en trocitos •250g de calabacines cortados...
Ingredientes: 2 chipirones troceados a palitos Masa Orly Casera 250 g de harina de trigo 15 cl de cerveza 15 cl de agua 15 g de azúcar 1/2 cucharada de levadura...
Ingredientes: 1 pixin de un kilo y cuarto 1 cebolla mediana 2 dientes de ajo 200 ml de sidra 2 latas de huevas de erizos 1 cucharada de harina 250 ml de caldo...
Ingredientes: salmón ahumado bacalao ahumado tomates maduros aguacates limón aceite de oliva virgen extra vinagre de vino blanco sal azúcar Una composición que...
Ingredientes: 290 gr. de leche (o mitad leche y mitad agua como he puesto yo) 7 gr. sal (7 - 8 gr) 10 gr. azúcar 415 gr. harina blanca de fuerza Un cubilete de...
Ingredientes: 2 berenjenas 50grm de harina de tempura 25ml de cerveza aceite de oliva sal colorante alimenticio 2 cucharadas de azúcar 1 cebolla 50grm de...
Ingredientes: 1 lombarda 2 manzanas 100 g uvas pasas sin pepitas 3 huevos un chorro de leche mantequilla, unos 30 g zumo de medio limon pimienta sal azucar
Ingredientes: Variedad de hojas de ensalada al gusto Maíz dulce. Endibias. Tomates para caramelizar Aceitunas negras deshuesadas y cortadas en rodajas....
Ingredientes: 1 taza de leche templada 4 cucharadas de mantequilla derretida o ghee (viene a ser unos 50 gr aprox.) (o 2 cucharadas de mantequilla derretida y 2...