TRUFAS DE LIMÓN

Name: Trufas de limón
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Cuisine: Es
Ingredients: 200 g de chocolate blanco; 75 g de nata; 30 g de mantequilla; 50 g de bizcocho de soletilla; 1 cucharadita de ralladura de limón; 50 g de chocolate blanco

Aperitivo

2 porciones

30 min

10 min

Fácil

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Ingredientes

200 g de chocolate blanco
75 g de nata
30 g de mantequilla
50 g de bizcocho de soletilla
1 cucharadita de ralladura de limón
50 g de chocolate blanco

Costo estimado: 3.74€ (1.87€/porción)

Preparación

Mezclar la nata con la mantequilla y dejar hasta que hierva , sin dejar de remover. Retirar del fuego, añadir el chocolate blanco y remueve hasta que se funda. Añade el bizcocho desmenuzado y la ralladura de limón, mezclar.
Meter en la nevera 30 minutos . Pasado el tiempo, sacar y coger con una cuchara masa, formar bolas y pasar por chocolate blanco que se abra rallado por el lado más fino del rallador.

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