SAQUITOS DE MORCILLA

Name: Saquitos de morcilla
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Es
Ingredients: 1 Paquete de obleas para empanadillas a ser posible grandes; 150 G de Morcilla de Burgos; 150 G de Morcilla de Piñones; 150 G de Morcilla de Cebolla; 1 Huevo

No se preocupa por el sabor, aquí está una receta.

Aperitivo

4 porciones

20 min

25 min

Fácil

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Ingredientes

1 Paquete de obleas para empanadillas a ser posible grandes
150 G de Morcilla de Burgos
150 G de Morcilla de Piñones
150 G de Morcilla de Cebolla
1 Huevo

Preparación

Cortamos la morcilla en rodajas como de un centímetro y le quitamos la piel.
Le damos forma redondeada y rellenamos las obleas con los distintos tipos de morcillas, colocándola en el centro.
Subimos hacia arriba los laterales de la oblea, dándole forma de saco. Retorcemos un poco los bordes para cerrarlos.
Colocamos en la bandeja del horno y pintamos con huevo batido. Metemos al horno a 180º, durante 25 minutos aproximadamente, tienen que coger un color dorado. Se sirven bien calientes.

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