Petitchef

Al vapor con Aceite de oliva

33 recetas
Receta Pan bao, bollitos de pan al vapor

Pan bao, bollitos de pan al vapor

(54 votos), (13) , (819)
Plato Difícil 2 h 20 m 421 kcal
Ingredientes: Para la masa de pan bao: 390 gr de harina 15 gr de levadura de panadero fresca (o 1 sobre de levadura de panadero seca) 1/2 cdita de sal 1 cdita de...
Receta Patatas al vapor salteadas con perejil

Patatas al vapor salteadas con perejil

(204 votos), (22) , (899)
Entrante Fácil 35 min 276 kcal
Ingredientes: 1 kg de patatas pequeñas 2 cucharadas de aceite de oliva sal pimienta negra 2 cucharadas de pan rallado 2 cucharadas de perejil picado
Receta Romanesco al vapor con vinagreta de naranja

Romanesco al vapor con vinagreta de naranja

(30 votos), (5) , (384)
Entrante Fácil 5 min 12 min
Ingredientes: 1 Romanesco 70 ml de aceite de oliva virgen extra 40 ml de vinagre de vino Ralladura de naranja 6 ramitas de cebollino Sal (al gusto)
Receta Clóchinas al vapor

Clóchinas al vapor

(29 votos), (7) , (11)
Plato Fácil 10 min 8 min
Ingredientes: 1 kg de clóchinas. 4 dientes de ajo. 1 limón exprimido. 1 hoja de laurel. Pimentón colorado. 2 guindillas (cayena). Aceite de Oliva.
Receta Bizcocho de miel cocido al vapor

Bizcocho de miel cocido al vapor

(25 votos), (4) , (284)
Postre Medio 1 h 15 m 457 kcal
Ingredientes: 3 huevos 200 gr de miel (yo de la Granja San Francisco) 250 gr de harina 100 ml de aceite de oliva virgen extra 2 cucharadas soperas de azúcar...
Living & Olive. Aceite de oliva virgen extra de Aragón.

Living & Olive. Aceite de oliva virgen extra de Aragón.

(4 votos)

Tenemos el placer de presentaros una de las mejores marcas de aceite de oliva de España. Su nombre, Living & Olive. Aceite de oliva virgen extra de Aragón. Utilizan una almazara de aceite de oliva de la zona del Bajo Aragón. Tradición familiar que ha pasado de padres...

Receta Bacalao al vapor con salsa vizcaína

Bacalao al vapor con salsa vizcaína

(19 votos), (1) , (42)
Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 6 trozos de bacalao desalado 1 cebolla grande en cuartos 2 cebollas rojas en cuartos 2 dientes de ajo 1 pellizco de sal 100 g de aceite de oliva...
Receta Muslitos de pollo al vapor, macerados en adobo de hierbas y limón

Muslitos de pollo al vapor, macerados en adobo de hierbas y limón

(15 votos), (128)
Plato Fácil 30 min 1 hora
Ingredientes: 12 muslos de pollo 1 manojo brotes de hierbas frescas 1 cucharadita de pimienta negra en grano Sal 60 g de zumo de limón 1 litro de agua para...
Receta Champiñones salteados con verduras wok y verdura al vapor

Champiñones salteados con verduras wok y verdura al vapor

(14 votos), (1) , (20)
Plato Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: 1/2 kg de Champiñones frescos 1 Cebolla blanca 1 Pimiento verde 1 Pimiento rojo 2 Calabacines 4 Dientes de ajo 1 Chorrito de coñac Aceite de oliva...
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Receta Salmon rosado a la plancha con langostinos al vapor

Salmon rosado a la plancha con langostinos al vapor

(10 votos), (1) , (109)
Entrante Medio 10 min 30 min
Ingredientes: Filet de salmón : 400 g Langostinos : 4 unidades Papas (patatas) : 300 g Cebolla : 1/2 unidad Aceite de oliva Sal Pimienta Azúcar
Receta Patatas al vapor en microondas

Patatas al vapor en microondas

(5 votos), (1) , (42)
Otro Fácil 9 min 300 kcal
Ingredientes: 1 patata (mediana) Aceite de oliva Sal de ajo Hierbas provenzales (Yo uso las de Carmencita que llevan mejorana, tomillo, romero orégano, ajedrea y...
Aquí no se tira nada: reutiliza el aceite de los tomates secos en conserva

Aquí no se tira nada: reutiliza el aceite de los tomates secos en conserva

(9 votos)

Se nos han terminado los tomates secos y ya sólo nos queda el aceite de oliva de la conserva. Te avisamos: ¡no lo tires! Te estarías perdiendo un producto súper aromático perfecto para aportar un extra de sabor a tus recetas.

Receta Ensalada de verduras al vapor

Ensalada de verduras al vapor

(5 votos), (1) , (6)
Plato Medio 15 min 25 min
Ingredientes: patatas judías verdes zanahorias picadas camarones pelados huevos agua atún palitos de surimi limón sal aceite de oliva virgen extra
Receta Mejillones al vapor con salsa romesco

Mejillones al vapor con salsa romesco

(5 votos), (21)
Plato Fácil 30 min 1231 kcal
Ingredientes: Mejillones Frescos Agua Sal Laurel Cebolla Salsa De Romesco: 2 Tomátes 1 Cabeza De Ajos 1 Cebolla 2 Ñoras(2 c.c. De Pulpa Ñora) 40 Almendras...
Receta Mejillones al vapor picantes

Mejillones al vapor picantes

(5 votos), (24)
Plato Fácil 25 min 167 kcal
Ingredientes: 1 kg de mejillones frescos 1 limón pimienta negra pimentón picante perejil sal y aceite de oliva
Receta Merluza al horno con verduras al vapor

Merluza al horno con verduras al vapor

(4 votos), (20)
Plato Fácil 1 h 15 m 268 kcal
Ingredientes: 1 filete grande de merluza 4 zanahorias 1 brócoli 2 rodajas de limón 1 vaso de vino blanco Pimienta negra Perejil Aceite oliva extra virgen Sal
Receta Merluza y verduras al vapor, con sabor

Merluza y verduras al vapor, con sabor

(3 votos), (142)
Plato Fácil 25 min 25 min
Ingredientes: 4 lomos de merluza 2 patatas medianas 2 cebollas medianas 2 carlotas/zanahorias Para la vinagreta 3 partes de Aceite de Oliva Virgen 2 partes de...
Receta Mejillones al vapor en salsa picante (thermomix)

Mejillones al vapor en salsa picante (thermomix)

(3 votos), (7)
Entrante Medio 35 min 257 kcal
Ingredientes: 120 g de cebolla 1 diente de ajo 85 g de aceite de oliva virgen extra 1/2 cucharadita de pimienta de cayena o guindilla machacada 1 kg de...
Receta Guisantes frescos con judías al vapor

Guisantes frescos con judías al vapor

(1 voto), (6)
Plato Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: 1/2 Kg. de judías 1/2 Kg. de guisantes 2 dientes de ajo un poco de jamón ibérico sal aceite de oliva virgen extra
Receta Panga al vapor con patatas a las finas hierbas

Panga al vapor con patatas a las finas hierbas

(16 votos), (2) , (27)
Plato Fácil 25 min 30 min
Ingredientes: 2 filetes de panga (u otro pescado que os guste) 2 ó 3 patatas (depende del tamaño) 1 c/c hierbas provenzales 1 c/s pimentón dulce Aceite de oliva...
Receta Operación bikini: pechuga de pollo al vapor

Operación bikini: pechuga de pollo al vapor

(10 votos), (61)
Plato Fácil 45 min 586 kcal
Ingredientes: 1 escalope de pollo en redes (4 grandes redes de pollo) Una pimienta blanca molida Un orégano 75 g de las olivas rellenadas de guindilla (aprox....
Receta Alcachofas al vapor

Alcachofas al vapor

(7 votos), (11)
Entrante Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: INGREDIENTES: 4 alcachofas Sal Pimienta negra Aceite de oliva Medio limón Necesitamos: Olla al vapor
Receta Mejillones al vapor con vino blanco

Mejillones al vapor con vino blanco

(7 votos), (3) , (12)
Aperitivo Fácil 25 min 15 min
Ingredientes: Una bolsa de mejillones Un vasito de vino blanco Una cebolla pequeña y un diente de ajo Aceite de oliva Un chorrito de nata Un poco de especias...
Receta Al vapor!!!!!!

Al vapor!!!!!!

(5 votos), (5)
Entrante Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 l de agua con un cacito de caldo de verduras knorr 600 g de patatas, peladas y partidas en trozos medianos 3 huevos 200 g de zanahoria pelada y...
Receta Albóndigas con tomate al vapor

Albóndigas con tomate al vapor

(2 votos), (1) , (1)
Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 700 g carne picada de cerdo 2 huevos L Ajo y perejil Sal Pimienta recién molida 3 ó 4 cucharadas soperas de pan rallado 40 g aceite de oliva 1...
Receta Menú completo: mejillones al vapor y pollo asado

Menú completo: mejillones al vapor y pollo asado

(2 votos), (1) , (4)
Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 1 kilo de mejillones frecos Sal 1 pollo troceado para asar ½ vaso de vino blanco ½ vasito de aceite de oliva Preparado de especies para hacer mojo...


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