Ingredientes: 2 Lomos de bacalao desalado Harina de freiduría Aceite de Oliva para freír All i Oli: 1 huevo 1 ajo Sal Unas gotas de limón 20 g de pistachos pelados
Ingredientes: 5-6 dientes de ajo 50 gr de zumo de limón 70 gr de miel 70 gr de salsa de soja 50 gr de aceite de oliva virgen extra 1/2 cucharadita de jengibre en...
Ingredientes: 3 patatas 3 dientes de ajo un perejil pinchado el zumo de ½ un limón 1 chispa de sal 1 buen avión a reacción de aceite virgen 1 red de aceite 2...
Ingredientes: 1 pierna de cordero 1 cebolla grande un vaso de oporto zumo de medio limón 100 gramos de piñones 50 gramos de pasas pimienta negra en grano romero...
Ingredientes: 200 g de bacalao 200 g de salmón Medio vaso de leche templada 100 ml de aceite de oliva virgen extra 2 dientes de ajo 1 limón Pimienta negra molida...
Ingredientes: .800 g de berenjenas .250 g de tomates .unas pocas cebollitas .2 diente de ajo pinchado .4 ciruela .aceite de aceituna .el jugos de 1/2 amarillos...
Ingredientes: 1/2 kilo de frijoles negros 3/4 de kilo de costilla de cerdo 1/2 cebolla blanca 8 hojas de aguacate 2 dientes de ajo El jugo de 6 limones 6 chiles...
Ingredientes: 1/4 de taza de jugo de limón 1/4 de taza de aceite de oliva o aguacate 2 cucharadas de mantequilla 1 cucharada de ajo 1 cucharada de salsa inglesa...
Ingredientes: 5 - 6 dientes de ajo 50 g de zumo de limón 70 g de miel 70 g de salsa de soja 50 g de aceite de oliva virgen extra ½ cucharadita de jengibre en...
Ingredientes: dos filetes de merluza por persona una loncha de jamón serrano por cachopo una loncha de queso gouda por cachopo Para rebozar: un huevo harina...
Ingredientes: 1 cucharadita de mantequilla 1 cesto de tomates plum o cherry, cortados a la mitad 1 libra de habichuelas verdes, limpias y ablandada 6 cebollitas...
Ingredientes: 2 Naranjas agrias El jugo de una naranja, jugo de 2 limones 3 cucharadas de aceite de canola 2 dientes de ajo finamente picados 1 jalapeño, sin...
Ingredientes: 1 codillo 1 manzana verde y 1 roja 2 cebollas 2 dientes de ajo 50 g de castañas cocidas 50 g de ciruelas pasas sin hueso 50 g de orejones brandy 1...
Ingredientes: Para las gambas al ajillo: 1 bolsa de gambas o langostinos pelados. 2 o 3 dientes de ajo. Aceite de oliva. 1 guindilla. Para el alioli casero: 2...
Ingredientes: Corvina o Reineta (cualquier pescado de carne blanca y firme) 2 cebollas ajo 1 kg de limones ají verde comino cilantro aceite pimentón rojo y verde
Ingredientes: 1 cuch. de mantequilla 1 diente de ajo picado 1/4 kg de champiñones laminados brick de nata líquida la ralladura de un limón pimienta negra recién...
Ingredientes: 250 g de olivas negras sin hueso 3 filetes de anchoa en aceite escurridos 1 diente de ajo 2 cucharadas de piñones media cucharada de alcaparras...
Ingredientes: 1 piña fresca 3 cucharadas soperas de aceite de oliva 30 g de mantequilla 2 redondos de cerdo (filet mignon) 2 cebollas 1 diente de ajo 2...
Ingredientes: 10 cl de aceite de oliva 2 dientes de ajo 800 g de almejas 1 cebolla grande cilantro fresco picado zumo de 1 limón 2 cucharadas de maicena 1...
Ingredientes: 150 g de pulpo 2 calamares o 1/2 sepia 10 mejillones 10 almejas 10 berberechos o coquinas 10 gambas 100 g de rúcula 1 zanahoria 1/2 cebolla 1...
