Ingredientes: 400 g de gambas muy gordas y peladas. 300 g de patas de pulpo ya cocido. El zumo de medio limón. 150 ml de zumo de naranja. 150 ml de zumo de...
Ingredientes: 450 g de carne de vaca fileteada. 1 y ½ cebollas 150 g de champiñones 30 g de mantequilla 100 ml de crema agria Vino tinto Sal, pimienta de cayena...
Ingredientes: 1 kilo de pechugas de pollo sin piel ni grasa Para la salsa: 30 gr de margarina vegetal 30 gr de aceite de oliva extra 150 gr de cebolla 2 dientes...
Ingredientes: Una bolsa de mejillones Un vasito de vino blanco Una cebolla pequeña y un diente de ajo Aceite de oliva Un chorrito de nata Un poco de especias...
Ingredientes: 8 muslo y contramuslo de pollo 4 lonchas de bacón 4 rebanadas de pan Romero fresco aceite sal pimienta 1 lechuga romana 1 latita de anchoas 3 ó 4...
Ingredientes: 1/2 kg de cinta de lomo en trozos 300 g de manteca de cerdo 1 Rama de Canela 10 de clavo 10 de pimienta entera 4 ajos pelados en tiras 1 limón en...
Ingredientes: 1 cebolla 1 diente de ajo 2 cucharadas de miel 1 chupito de ketchup 1/2 chupito de vinagre de vino tinto 1/2 chupito de bourbon 1/2 cucharadita...
Ingredientes: Muslos de pollo 1 cebolla 2 dientes de ajo 1 zanahoria El zumo de medio limón 100 ml de vino blanco Sal y pimienta Aceite de oliva 2 cucharaditas...
Ingredientes: 2 puñados de champiñones blancos y pequeños lavados bien ubicado reducen a la mitad 2 cucharadas de aceite de oliva o aceite de sésamo Un...
Ingredientes: 1 kg de cardo fresco o 2 botes de 1/2 kg de cardo cocido 100 gr de almendras peladas 3 dientes de ajo 1 cebolla 1/2 cubilete de aceite de oliva...
Ingredientes: 4 filetes de anchoas en aceite de oliva la yema de un huevo cocido 1 yogur griego 1 cta de mostaza 1 cta de salsa Perrins el zumo de 1/2 limón 1...
Ingredientes: 4 latas de mejillones “extra grandes” en escabeche (yo de Conservas Serrats) ¾ de kg de arroz ½ kg de solomillo de pollo ¼ de kg de anillas de...
Ingredientes: 100 ml de zumo de naranja 3 cucharadas de salsa de soja 1 cucharadita de vinagre de modena zumo de 1 limón 2 cucharadas de miel de la caña 1 ajo...