Ingredientes: 320 gr de arroz para risotto (redondo y grano corto) 200 gr de setas (o champiñones) 40 gr de parmesano rallado (pecorino o grana padano) 20 gr de...
Ingredientes: 1 brócoli en ramilletes 75 g de arroz largo 75 g de arroz salvaje 150 g de arroz vaporizado 800 g de agua 2 cucharaditas de sal 130 g de cebolla...
Ingredientes: 400 gr de bacalao congelado. Yo utilicé un trozo de bacalao desalado que tenía en el frigo 200 gr de cebolla 2 tomates 2 dientes de ajo 1 pimiento...
Ingredientes: 12 obleas de empanadillas 600 ml de leche entera 60 g de mantequilla 20 g de sémola de arroz 20 g de harina 30 g de harina de maicena 100 g de...
Fácil de preparar, sabrosa, personalizable, colorida y nutritiva: la ensalada de arroz es uno de los platos veraniegos más populares de la cocina italiana. En este artículo te desvelamos todos los trucos para preparar un plato perfecto, ¡échale un vistazo!
Ingredientes: - 100 .. 150 g de jamón york en un trozo 2 zanahorias peladas y cortadas en 2 ó 3 trozos 3 huevos 1 pellizco de sal 1 pellizco de pimienta negra -...
Ingredientes: 3 claras de huevo unas gotas de limón una pizca de sal 120 g de azúcar 500 g de arroz con leche frio tambien puede ser congelado 200 g de nata...
Ingredientes: 1 pimiento verde cortado en tiras 1 pimiento rojo cortado en tiras 250 g de champiñón laminado 350 g de arroz 50 g de aceite de oliva 2 dientes de...
Ingredientes: 80 g de tomate triturado natural o en conserva 40 g de cebolla 2-3 dientes de ajos 300 g de galeras 300 g de cangrejos de mar (250 g) 100 g de...
Muchos son ya los que cuentan con un robot de cocina Thermomix en su casa. Facilita la cocina y nos ahorra tiempo y sartenes que limpiar. Petitchef cuenta con más de 2.900 recetas de thermomix, en las que encontrarás absolutamente de todo.
Ingredientes: 200 g de pimiento rojo 200 g de tomate triturado 100 g de cebolla 2 dientes de ajo 100 g de aceite de oliva 1 cucharadita de pimentón dulce 1000 g...
Ingredientes: 50 g de aceite de oliva virgen extra 1 diente de ajo 1 loncha de jamón serrano 1000 g de agua 1 cucharadita de sal 1 pastilla de caldo de pollo...
Ingredientes: 200 gr de almejas o chirlas 300 gr de gambas aroceras 4 cigalas 300 gr de mejillones 800 gr de agua perejil azafrán 1 cucharadita de sal 150 g vino...
Ingredientes: Ingredientes: 50 g. de aceite de oliva 5 gambas rojas (8-9 para más comensales) 1 sepia 1 filete de pescado, Opcional ( emperador, lenguado,...
Ingredientes: CRUJIENTE DE BACON: 250 g de beicon en lonchas SOFRITO: 1 cebolla mediana 3 zanahorias medianas 50 g de aceite HUEVOS REVUELTOS: 3 huevos 1...
Ingredientes: 80 g de aceite 10 g de dientes ajo 120 g de cebolla 150 g de pimiento verde 100 g de tomate triturado natural extra 600 g de calamares frecos 250...
Ingredientes: 1000 g de fumet 300 g de gambas arrocera 9 gambas rojas rayadas 50 g de cebolla 90 de tomate triturado, natural o en conserva 3 dientes de ajo 2...
Ingredientes: Para la masa 10 cucharadas de harina. (400 gr) 5 cucharadas de agua. (200 gr) Para el relleno (A mí me sobró un poco) 250 gr de repollo 1 huevo 1...
Ingredientes: 500 g de verduras variadas (puse zanahoria, puerro, calabacín, judías verdes y guisantes) 50 g de cebolla 1 diente de ajo 50 g de aceite de oliva...
Ingredientes: Una cola de rape pequeña en rodajas 125 gr de gambas 125 de chirlas 4 mejillones 1/2 litro de fumet de pescado ( yo lo he hecho en la thermomix con...
Ingredientes: 1500 g de agua ½ cebolla ½ pimiento verde ½ tomate maduro ½ cabeza de rape 1 hoja de laurel sal aceite de oliva una pastilla de avecrem de pescado...
Ingredientes: 100 grs. de cebolla 100 grs. de zanahorias 30 grs. de aceite de oliva 50 grs. de chorizo en rodajas 50 grs. de jamón serrano troceado 300 grs. de...
Ingredientes: 1 berenjena grande verduras: zanahoria, calabacín, cebolla, pimiento verde y rojo. Entre la berenjena y las verduras: 500 g, 60g de arroz variado...
Ingredientes: Para el Varoma: 250 gr. de chirlas. (y 100 gr. de mejillones) 300 gr. de filetes de pescado 2 huevos (opcional) Para el fumet : 150 gr. de gambas...
