Ingredientes: 1 caparazon de pollo Sopa de verdura y albondigas 1 pechuga de pollo picada 1 l caldo de pollo 200 g zanahorias 200 g cebollas 200 g calabacin 200...
Ingredientes: 3 cucharadas de mantequilla sin sal 1 cebolla picada ½ kg de Zapallitos o Calabaza, pelados y cortado en cubos de 1 pulgada 6 tazas de caldo de...
Ingredientes: 2 o 3 zanahorias 2 puerros grandes 1 patata grande 1 trocito de calabaza 2 hojas de col grandes 150 gr de garbanzos cocidos Fideos gordos 2...
Ingredientes: calabaza de anco o coreana zapallito redondo o calabacín verde o de tronco cebolla cebolla de verdeo, morrón o pimiento rojo coliflor zanahoria...
Ingredientes: 300 g de calabaza 1 zanahoria grande 1 puerro 1 cebolla 1 diente de ajo 1 papa sal 2 cucharadas de nata 1 paquete de espinacas 1 puerro 1 cebolla...
Cuando el calor aprieta y sofoca, sólo pensamos en platos que nos calmen, nos refresquen y nos hagan senti mejor. Las cremas o las sopas frías son un gran aliado para este fin. Son perfectas como entrante, como plato si es acompañado de guarnición o como cena...
Ingredientes: 3/4 de calabaza 1 zanahoria 1 cebolla 2 dientes de ajo 3/4 de l de verduras una cucharada y media de aceite de oliva 40 g de almendras en láminas...
Ingredientes: • 1/2 cucharada de aceite de cacahuete • 1/2 cebolla troceada • 2 dientes de ajo picados • 1/2 rama de apio picada • 6 tazas de agua (cada taza son...
Ingredientes: 250 g de garbanzos metidos en remojo, o en su defecto podemos comprar un bote ya cocidos. No nos vamos a enfadar por eso. 2 zanahorias, peladas y...
¿Te ha pasado alguna vez? ¿Te pasaste con la sal en la comida, o se te olvidó desalar alimentos como por ejemplo el bacalao o el hueso para caldo? Calma, muchas veces conseguimos salvar el plato salado, (salsas, arroz, sopas) si utilizamos algunos de esos consejos,...
