Ingredientes: Para los rollitos de primavera: 100 gr de gamba pelada y congelada 1/2 calabacín mediano 1 zanahoria 100 gr de col 2 ajetes 1 chorrito de salsa de...
Ingredientes: Pan o tostas de tu elección Para salmorejo : Tomate Pan Ajo Aceite de oliva virgen extra Sal Vinagre Cecina de León ( qué olor, y qué sabor .. ; o...
Ingredientes: Para el bizcocho: 150 gr de chocolate blanco 150 ml de leche entera 180 gr de mantequilla temperatura ambiente 200 gr de azúcar 200 gr de harina de...
Ingredientes: Ingredientes para el bizcocho: 3 claras de huevo. 3 cucharadas de harina. 3 cucharadas de azúcar. Ingredientes para la mousse: 300 gramos de...
Ingredientes: Un trozo de lomo de cerdo, mejor de la parte alta Pasas sin semillas Jamón Brandy Ajos y cebolla Sal, pimienta, AOVE, ( aceite de oliva virgen...
Ingredientes: 100 gr. de judías verdes 50 gr. de espinacas 1 zanahoria 1 1/2 calabacines 1 patata grande (aproximadamente 200 gr.) agua 1/2 pastilla de caldo de...
Ingredientes: Para los cupcakes: 2 huevos 125 ml de leche 125 ml de aceite de girasol 100 gr de azúcar 240 gr de harina 1/2 sobre de levadura canela en polvo...
Ingredientes: 1 kg de almejas 2 cebollas 2 dientes de ajo 2 cucharadas de harina 1 cucharada de pimentón dulce 2 cucharadas de tomate frito (casero) 1 vaso y...
Ingredientes: 250 gr de azúcar 2 huevos 250 gr de harina de trigo 1 yogur natural (100 gr) 100 ml de aceite de girasol 1 sobre de levadura química (polvos de...
Ingredientes: 1 patata grande o dos de medias por persona sal 1 cucharada de mantequilla 4 cucharadas de aceite de oliva orégano y romero 100 gr queso rallado
Ingredientes: Para los bollos (unos 12 bollos): 750 gr. de harina de trigo 165 gr. de agua tibia 1 lata de cerveza (330 gr.) 100gr. de azúcar 50 gr. de...
Ingredientes: 50 g de mantequilla fundida 3 huevos 150 g de azúcar 200 ml de leche 1 pizca de sal 1 c. café de extracto de vainilla liquida 300 g de harina de...
Ingredientes: 340 gr. de pasta corta 80 gr. de panceta o bacon ahumado un manojillo de tomillo fresco (o en menor cantidad si es seco) 1 manojo de ajos tiernos...
Ingredientes: 10 trozos de lomo 175 gr. de champiñones laminados (naturales o de lata) 200 ml. crema de leche para cocinar 1/2 cebolla 200 ml. de caldo de pollo...
Ingredientes: Cantidad para 16 pimientos: 1 lata de pimientos del piquillo 1/4 kg de bacalao 250 gr de gulas 1 cebolla sal la cantidad necesaria de “Panko” (pan...
Ingredientes: azúcar glas 150 gr glucosa 25 gr mantequilla 125 gr huevos 2 maicena 25 gr harina 150 gr leche 80 ml levadura Royal 10 gr ralladura de la piel de...
Ingredientes: ½ tableta de turrón de Jijona ¼ de nata 250 gr de leche 100 gr de azúcar 1 sobre de cuajada Para el caramelo : 2 cucharadas de azúcar Unas gotas de...