Ingredientes: 150 g de nata medio vaso de zumo de mandarina medio vaso de agua 50 g de azúcar, dos cucharadas de azúcar invertido un huevo dos cakis persimon
Ingredientes: para el pan: 250 g de harina de trigo 250 g de harina integral de trigo 1 cerveza aproximadamente 500 cc (natural) 1 cucharadita de sal 2...
Ingredientes: 1 Tableta De Turrón Jijona(Blando) 1 L. De Leche Semi 2 C.S. Rasas De Leche En Polvo 1 Yogur Griego Natural 2 C.P. Azúcar 1 C.c. De Esencia De...
Ingredientes: Bizcocho genoves 120 g de azucar 120 g de harina 4 huevos almibar de limon 50 g de licor de limon 50 g de agua 100 g de azucar Relleno 1 brick de...
Ingredientes: 2 huevos 70 g de coco rallado 50 g de queso fresco 2 peras 2 cucharadas de miel 50 g de harina integral 1 cucharada de levadura en polvo 1...
Ingredientes: 125 gr almendra cruda 125 gr azucar 1/2 clara de huevo ralladura de 1/2 naranja 125 gr chocolate fondant una cucharada sopera de agua y colorantes
Ingredientes: 75 gr chocolate fondant 25 gr chocolate negro 72% 100 gr avellanas 100 gr azúcar 50 gr leche entera 20 gr mantequilla una cucharadita de vainilla...
Ingredientes: 500 gr harina fuerza 25 gr levadura fresca 50 gr agua 70 gr leche 100 gr azúcar 150 gr mantequilla a temp. Ambiente 3 yemas de huevo 1 huevo...
Ingredientes: Para el cremoso de foie: 500 g de foie 150 g de caldo de pollo una pizca de pimienta Para el mouse de mascarpone: 250 g de mascarpone 4 g de...
Ingredientes: 600 c.c de leche 1 sobre de azúcar vainillada 4 huevos 60 g de azúcar 200 g de chocolate negro 150 g de mantequilla 150 g de azúcar 3 huevos 100 g...
Ingredientes: 4 huevos 200 g de azúcar 1 tarrina de queso mascarpone 100 g de licor de crema catalana 80 g de aceite de girasol 200 g de harina 1 sobre de...
Ingredientes: 3 huevos 200 g de azúcar 100 g de aceite de girasol 1 yogur griego ( ó de limón ) 170 g de harina bizcochona ( con la levadura ya incorporada ) Un...
Ingredientes: 4 tostas Un aguacate pequeño Unos trozos de lomo de bonito del norte en conserva Media cebolla Un chorro de aceite de oliva Un trozo de...
Ingredientes: 5 huevos 400 g de queso de untar 250 g de azúcar 125 g de harina 150 g de mantequilla 200 g de chocolate negro de cobertura 1 cucharadita de...
Ingredientes: 80 g de pasas de corinto 100 ml. de vino marsala 180 g de mantequilla ablandada 180 g de azúcar 250 g de queso ricotta 3 huevos 1 cucharadita de...
Ingredientes: Para el bizcocho:- 8 huevos 200 g de azúcar 200 g de harina Esencia de vainilla. ralladura de un limón. Para el relleno: 1 sobre de gelatina en...
Ingredientes: dulce de boniato 125 ml aceite de girasol 125 g manteca de cerdo 125 ml aguardiente de anís 1 yema 250 g azúcar 700 g harina ralladura 1/2 limón...
Ingredientes: 1 tableta de turrón blando o de Jijona 100 g de almendras molidas 400 ml de nata para montar (sin montar) 100 ml de leche 4 huevos 3 cucharadas de...
Ingredientes: 40 g de mantequilla 100 g de galletas digestive molidas 600 g de queso Filadelfia 1 cucharadita de vainilla 100 g de azúcar 80 c.c. de sour cream...
Ingredientes: 1/4 cucharadita de sal 1/4 cucharadita de genjibre 1/4 cucharadita de canela en polvo 1/4 cucharadita de nuez moscada 1/4 cucharadita de malagueta...
Ingredientes: 250 ml de nata (crema de leche) 250 ml de leche 1 cucharadita de esencia de vainilla 110 g de chocolate amargo 6 yemas de huevo 50 g de azúcar...
Ingredientes: 70 g de zanahoria en trozos 100 g de cebolla en cuartos 1 diente de ajo 50 g de aceite de oliva virgen extra 400 gr de carne picada mixta 70 g de...
