Ingredientes: 500 g de harina fuerte 500 g de harina floja 125 g de mantequilla 1/4 litro de leche 1/4 litro de agua 60 g de levadura fresca de panadería 15 g...
Ingredientes: Masa quebrada: 300g de harina 130 g de mantequilla 70 g de agua 1 cucharadita de sal 1 cucharadita de azúcar 1 cucharadita de levadura en polvo...
Ingredientes: Mousse de Nata: 100 gr de nata líquida 50 gr de azúcar vainillado 4 hojas de gelatina 400 gr de nata semimontada 300 gr de fresas cortadas en...
Ingredientes: 1 kg. harina, 2 huevos, 1 cucharada de miel, 25 g levadura prensada, 2 cucharadas de azúcar, 1 pachete de manteqilla o margarina, 1 yema, 2...
Ingredientes: 25 g de cardamomo 1 sobre de gelatina neutra o, en su defecto, 6 hojas de gelatina neutra. Unas hojitas de menta Una pizca de azúcar Una pizca de...
Ingredientes: 250 g de harina 100 g de zapallo 1 pizca de sal 10 g levadura 1 cucharada azúcar Zeste de naranja, zeste limón 2 clavos de olor, 2 ramas de canela...
Ingredientes: 225 g de harina de fuerza ½ cucharilla de sal fina. 25 g de azúcar 8 g de azúcar vainillado 10 g de levadura fresca de panadería. 1 huevo grande...
Ingredientes: 500 g de harina 20 g de levadura de panadería 1/4l de leche (o un poco menos) 80/100 g de mantequilla derretida 60/80 g de azúcar 1-2 huevos 1...
Ingredientes: 5 yemas de huevo 1 clara 300 cc de leche 175 g de azúcar glass 5 hojas de gelatina 1 brick pequeño de nata líquida 100 g de chocolate 1/2 copita...
Ingredientes: 1/2 l de leche. 200 ml de nata 250 g de mascarpone 250 g de queso quark 4 cucharadas de azúcar 1 sobre de cuajada 150 g de galletas mantequilla
Ingredientes: 100 g de mantequilla 150 g de azúcar 3 huevos 50 ml de leche 150 g de harina de trigo 1 cucharada sopera de levadura en polvo Colores 3 cucharadas...
Ingredientes: 2 tazas de harina Media cucharadita de bicarbonato Media cucharadita de sal 3/4 de taza de mantequilla derretida 1/2 taza de azúcar moreno 1/2...
Ingredientes: 3 huevos 6 cucharadas de chocolate en polvo o fundido 2 cucharadas de maicena 3 cucharadas de azúcar Una pizca de sal. 1/2 litro de leche, y un...
Ingredientes: Nancy Bagget: 250 g de chocolate negro 50 g de mantequilla 100 g de azúcar moreno 2 huevos 210 g de harina 1/2 cucharadita de levadura 1 sobre de...
Ingredientes: para la masa: 300 g de harina, yo usé de fuerza, harimsa medio sobre de levadura seca tres cucharadas de aceite de oliva 100ml de agua una...
Ingredientes: Para la base Masa quebrada con thermomix 300 g de harina 125 g de mantequilla 70 de agua 1 cucharadita de sal y otra de azúcar Pour la garniture: 1...
Ingredientes: Hojaldre 1 paquete de almendras molidas Almíbar Medio vaso de agua 250 g de azúcar El zumo de medio limón 1 cucharada de maizena 2 cucharadas de...
Ingredientes: 5 manzanas 40ml de jugo de limón 2 cucharas de agua Crujiente de nueces 1 taza de harina de trigo 1/2 taza de azúcar 1/2 taza de nueces 1...