Petitchef

Quiche con Azúcar, Nuez

5 recetas
Receta Quiché de champiñones, puerro y bacon

Quiché de champiñones, puerro y bacon

(29 votos), (523)
Plato Medio 30 min 20 min
Ingredientes: Para masa quebrada : 200 grs harina 100 grs mantequilla 1 huevo Una cucharita sal Una pizca azúcar 1 cucharada agua Para relleno : 250 gramos de...
Receta Quiche de pollo y champiñones

Quiche de pollo y champiñones

(5 votos), (24)
Plato Fácil 1 hora 855 kcal
Ingredientes: MASA: 250 g de harina 150 g de mantequilla 5 g de sal (una cucharita rasa de café) Una pizca de azúcar 1 huevo 5 cl de agua RELLENO: Filetes de...
Receta Quiche de formatge roquefort ( quiche de queso roquefort).

Quiche de formatge roquefort ( quiche de queso roquefort).

(3 votos), (24)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 trozo de queso roquefort de unos 200 g para la masa: 300 g de harina 125 g de mantequilla a punto pomada( fuera nevera) 70 g de agua una...
Receta Quiche alsacienne

Quiche alsacienne

(3 votos), (2) , (13)
Entrante Medio 20 min 50 min
Ingredientes: Para la masa: 200 g harina 100 g mantequilla 1 huevo 2 g sal una pizca de azúcar Para el relleno: 125 g beicon 150 g queso rallado 2 huevos 1...
Receta Quiché de chalotas

Quiché de chalotas

Plato Fácil 40 min 660 kcal
Ingredientes: Masa quebrada con thermomix 300 gr de harina 125 gr. de mantequilla 70 gr. de agua una cucharada de sal otra de azúcar 6 chalotas una hoja de...
Cómo montar claras a punto de nieve

Cómo montar claras a punto de nieve

(31 votos)

Merengue francés, italiano, japonés o suizo, vacherins, pavlovas, dacquoise, suflé Alaska o como base para mousses. Existen infinidad de elaboraciones de repostería en las que necesitamos batir las claras del huevo hasta montarlas a punto de nieve y conseguir una...



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