20minutos.es

Sudado de bocachico, bagre, capaz y patalo

(3.94/5 - 17 votos)

4 comentarios
SUDADO DE BOCACHICO, BAGRE, CAPAZ y PATALOTipo de receta: Plato
Número de partes: 1 porciones
Tiempo de preparación: 15 Minutos
Tiempo de cocción: 10 Minutos
Listos en: 25 Minutos
Dificultad: Fácil
Imprimir esta página
Ingredientes:

- Cebolla Cabezona
- Tomate
- Cilantro
- Ajo
- Comino
- Hogo criollo
- Sal
Preparación:

Paso 1: En poca agua, se pone a cocer el pescado con cebolla cabezona, tomate, cilantro, ajo, comino y unas gotas de salsa negra, durante media hora.

Paso 2: Se sirve acompañado de arroz blanco, revuelto de sancocho, es decir, de yuca, papa y plátano cocidos, con un fino picadillo de cilantro y cebolla larga.



Imprimir esta página
Por gagrisalesn (Ver su web)




Puntúe esta receta:

Comentarios de los miembros:

5 / 5

Que rico

Enviado el 12/01/2014, 20:44
5 / 5

Me gustaría preparar el pataló de otra forma, pero no se si asa
do sería funcional.

Enviado el 12/01/2014, 17:15
4 / 5

Me gusta ....

Enviado el 25/01/2013, 17:23
5 / 5

Gracias por comprtir estas recetas tan deliciosas

Enviado el 30/11/2012, 18:49

Preguntas:


Vídeo relacionado

  • Cheesecake con fresas y frambuesasCheesecake con fresas y frambuesas
  • Brownie de chocolateBrownie de chocolate
  • Ensalada CapreseEnsalada Caprese
  • Crumble de manzanaCrumble de manzana
  • Burger, Hamburguesa de terneraBurger, Hamburguesa de ternera
  • Smoothie de Fresas y CerezasSmoothie de Fresas y Cerezas
  • Cookies con pepitas de chocolateCookies con pepitas de chocolate
  • Cake pops - HalloweenCake pops - Halloween
  • Masa BriséeMasa Brisée
  • Crema de calabaza y puerroCrema de calabaza y puerro

Receta similar



Artículos relacionados

Zanahoria, 9 cosas que probablemente no sabíasZanahoria, 9 cosas que probablemente no sabíasRecetas Cuaresma, Semana Santa y PascuaRecetas Cuaresma, Semana Santa y Pascua¿Empezamos con un entrante ligero para la cena de Navidad?¿Empezamos con un entrante ligero para la cena de Navidad?



Menú del día

(mg)
(g)
(oz)
(lb)
(kg)
Millilitre (ml)
(cl)
Decilitry (dl)
(l)
(°F)
(°C)

Mmm!... o Puag!

Sopa de mariscos (veracruz)Sopa de mariscos (veracruz)
Puag!
Mmm!...

Pregunta del momento

¿Qué tipo de pasta te gusta más?
Voto