Semifrío de galletas

Name: Semifrío de galletas
Prep time: 25 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 5
Cuisine: Es
Ingredients: 500 ml de nata; 200 g de chocolate fondant en tableta; 200 g de queso de untar; 100 g de galletas tipo Maria; 4 cucharadas de azúcar glass; 100 ml de licor

Otro

5 porciones

25 min

40 min

Fácil

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7

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Ingredientes

500 ml de nata
200 g de chocolate fondant en tableta
200 g de queso de untar
100 g de galletas tipo Maria
4 cucharadas de azúcar glass
100 ml de licor

Preparación

Forrar un molde rectangular con film transparente,batimos la nata sin montar,partimos el chocolate en pedazos y lo ponemos en un bol para microondas de 3 a 5 minutos a media temperatura hasta que funda.
Sumergimos la galletas en el licor y las ponemos en el molde en capas alternativas con la crema.
Lo guardamos en el frigorifico hasta que cuaje,desmoldar y decorar espolvoreandolo con azúcar glass y cacao en polvo.

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