Manteca de castaña

Name: Manteca de castaña
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 2
Cuisine: Es
Ingredients: 500 g de castañas cocidas y peladas; 70 g de mantequilla; 30 cl de coñac; 30 cl de leche; 2 cucharas de azucar avainillada; media cucharita de canela en polvo

Un regalo original y sobre todo útil para los padres.

Otro

2 porciones

20 min

30 min

Fácil

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Ingredientes

500 g de castañas cocidas y peladas
70 g de mantequilla
30 cl de coñac
30 cl de leche
2 cucharas de azucar avainillada
media cucharita de canela en polvo

Preparación

Poner en el vaso la mantequilla temperatura 2 minutos 100º velocidad 2 ,agregar el resto de los ingredientes y poner 50 segundos en velocidad 7 ,sacar con la espatula y sacar a un recipiente para conservar y utilizar.

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