Petitchef

Milhojas - página 3

70 recetas
Receta Milhojas de aguacate, tomate y polvo de aceituna negra

Milhojas de aguacate, tomate y polvo de aceituna negra

(3 votos), (11)
Entrante Medio 5 h 20 m 93 kcal
Ingredientes: Aguacate en su punto justo de maduración Tomate de ensalada Ajo en polvo Aceite de oliva virgen Vinagre (mejor de Módena) Sal maldón Polvo de...
Receta Canapés de milhojas de mousse de oca, queso y cerezas

Canapés de milhojas de mousse de oca, queso y cerezas

(3 votos), (36)
Otro Fácil 15 min 5 min
Ingredientes: 200 g de mousse de oca 18 lonchas de queso Emmental Un poco de mantequilla ablandada o en pomada Cuadraditos de pan de molde sin corteza Cerezas...
Receta Milhojas de membrillo y queso de burgos

Milhojas de membrillo y queso de burgos

(2 votos), (31)
Postre Medio 15 min 341 kcal
Ingredientes: 250 g de queso de Burgos 250 g de carne de membrillo nueces peladas caramelo liquido al ron (de Vahine) Perlitas de azucar doradas
Receta Milhojas de sobrasada. paso a paso

Milhojas de sobrasada. paso a paso

(2 votos), (5)
Postre Fácil 20 min 449 kcal
Ingredientes: Pan de molde Sobrasada Azúcar Moreno
Receta Milhojas de ventresca y tomate

Milhojas de ventresca y tomate

(2 votos), (11)
Plato Fácil 35 min 1051 kcal
Ingredientes: 1 kg de tomates 3 dientes de ajo 1 lata de ventresca de bonito 2 patatas grandes aceite de oliva queso rallado azúcar tomillo al gusto romero al...
Receta Milhojas de mango y queso fresco con coulis de fresa

Milhojas de mango y queso fresco con coulis de fresa

(1 voto), (3)
Postre Fácil 20 min 519 kcal
Ingredientes: 1 Mango 1 tarrina de queso fresco 250 g de fresas 150 g de azúcar 125 ml de agua limón
Receta Milhojas de bacalao con marisco y piquillos

Milhojas de bacalao con marisco y piquillos

(1 voto), (6)
Entrante Fácil 1 h 5 m 957 kcal
Ingredientes: 2 lomos de Bacalao 8 Mejillones 8 Langostinos 2 Pimientos de piquillo asados 3 dientes de ajo 2 guindillitas de cayena
Receta Milhojas dacquoise de merengue italiano y yema

Milhojas dacquoise de merengue italiano y yema

(2 votos), (122)
Postre Fácil 50 min 812 kcal
Ingredientes: 45 g de almendra rallada 40 g de avellana rallada 150 g de azúcar glass 5 claras de huevo Una pizca de sal Azúcar glass para espolvorear 12 yemas...
Recibir el menú del día
Para recibir el menú del día de Petitchef y sus noticias deliciosas, introduzca su dirección email.
Receta Milhojas de salmón ahumado

Milhojas de salmón ahumado

(1 voto), (20)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 200 g de salmón ahumado, 200 g de queso Philadelphia, 70 g de Agua, 3 hojas de Gelatina, 2 cucharaditas de Zumo de limón,2 cucharaditas de Eneldo...
Receta Milhojas de patata, foie y trufa con salsa de boletus

Milhojas de patata, foie y trufa con salsa de boletus

(1 voto), (4)
Plato Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 200 g de foie mi-cuit 2 patatas de buen tamaño 1 trufa 100 g de boletus Mantequilla Pimienta Salsa de soja
Receta Milhojas de verduras y carpaccio de ternera

Milhojas de verduras y carpaccio de ternera

Entrante Fácil 35 min 30 min
Ingredientes: 2 paquetes de Carpaccio de ternera 2 calabacines medianos 2 cebollas medianas 2 tomates maduros medianos 2 carlotas/zanahorias Parmesano Reggiano...
Receta Tarta milhojas de manzana

Tarta milhojas de manzana

Postre Fácil 55 min 704 kcal
Ingredientes: 5 manzanas 2 huevos 100 g de leche 70 g de harina 50 g de azúcar 20 g de mantequilla fundida 1 sobre de levadura Royal Una cucharadita de aroma de...
Receta Milhojas de membrillo y queso de cabra

Milhojas de membrillo y queso de cabra

Otro Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 800 g de membrillos sin piel 800 g Azúcar 1 limón sin piel 1 Rulo de queso de cabra
Receta Milhojas de espinacas, edulis y langostinos

Milhojas de espinacas, edulis y langostinos

Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 4 langostinos frescos 2 boletus edulis espinacas frescas ajos albahaca romero tomillo pimienta limón sal reducción de módena pimientos de piquillo...
Receta Tarta milhojas de melocotón y nata

Tarta milhojas de melocotón y nata

Postre Fácil 40 min 30 min
Ingredientes: 1 base de bizcocho 1 mitad de melocotón en almíbar mermelada de melocotón 100 ml de nata para montar 40 g de azúcar unas guindas para decorar
Receta Milhojas de berenjena

Milhojas de berenjena

Aperitivo Fácil 15 min 61 kcal
Ingredientes: 1 berenjena grande tomate queso rulo de cabra aceite de oliva sal
Receta Tarta milhojas de manzana

Tarta milhojas de manzana

Postre Medio 1 hora 304 kcal
Ingredientes: 5 manzanas 2 huevos 100 gr de leche 70 gr de harina 50 gr de azúcar 20gr de mantequilla fundida 1 sobre de levadura royal Sal Una cucharadita de...
Receta Tarta milhojas de hojaldre con nata y crema pastelera

Tarta milhojas de hojaldre con nata y crema pastelera

(5 votos), (192)
Postre Fácil 45 min 15 min
Ingredientes: 1 lámina de hojaldre cuadrada 1 huevo para dar brillo al hojaldre (como lleva azúcar glas no es necesario) azúcar glas, unos pocos gramos, para el...
Receta Masa de hojaldre, milhojas

Masa de hojaldre, milhojas

(27 votos), (3) , (69)
Otro Fácil 45 min 993 kcal
Ingredientes: 200 gr harina 200 gr de margarina especial para hacer hojaldre o margarina que no contenga agua 50 gr de harina agua fría 1/2 cucharadita sal
Receta Milhojas de queso fresco y mango

Milhojas de queso fresco y mango

(2 votos), (2)
Entrante Medio 45 min 500 kcal
Ingredientes: 3 Mini Burgos de Arias 2 Mangos 12 Lonchas de jamón de pato 2 Cucharadas de cebollino fresco picado 2 Cucharadas de vinagre de manzana 6...
Receta Milhojas de alcachofa y foie

Milhojas de alcachofa y foie

(1 voto), (1)
Aperitivo Fácil 15 min
Ingredientes: 4 alcachofas 200 g de foie mi-cuit 2 limones 4 cucharadas de reducción de vinagre balsámico 2 l de agua 4 cucharadas de aceite sal
Receta Milhojas de patata, morcilla, queso y tomate

Milhojas de patata, morcilla, queso y tomate

Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 6 patatas 4 morcillitas de Burgos 6 cucharadas de torta del casar 4 tomates orégano sal pimienta blanca


Recetas

Planificador de menús
Petitchef te ofrece la posibilidad de planificar tu menú por días o por semanas.

Menú del día

Recibir el menú del día
Para recibir el menú del día de Petitchef y sus noticias deliciosas, introduzca su dirección email.
Pregunta del momento
¿Cómo usas más la masa de hojaldre?
Voto