Mayonesa

66 recetas

Mayonesa de mostaza casera

(5 votos), (100)

Acompañamiento Medio 10 min 537 kcal

Ingredientes: 1 huevo 1 cdita de vinagre (normal o de módena) 1 cda de mostaza (de dijon) sal 250 ml aceite de girasol

Lactonesa. mayonesa de leche, sin huevo

(4 votos), (1) , (158)

Acompañamiento Fácil 3 min 664 kcal

Ingredientes: 130 ml leche 1 cda vinagre de manzana (o zumo de limón) 1 cdita sal 320 ml aceite de girasol

Bizcocho de mayonesa y chocolate

(3 votos), (1) , (166)

Merienda Fácil 1 h 15 m 643 kcal

Ingredientes: Para el bizcocho: 290 gr harina 230 gr azúcar 2 cditas levadura química (polvo de hornear) 60 gr cacao en polvo 230 gr mayonesa (sin mostaza) 290...

Canapés de jamón con mayonesa

(228 votos), (23) , (176)

Entrante Fácil 20 min 5 min

Ingredientes: 300gr. de jamón serrano en lonchas. Un bote de mayonesa sabor suave. 1 barra de pan. Aceite de oliva.

Merluza con mayonesa al horno

(199 votos), (33) , (1095)

Plato Medio 45 min 30 min

Ingredientes: 1 cebolla grande 4 patatas grandes 4 lomos de merluza de 200 gr cada uno y sin espinas aceite sal pimienta negra Para la mayonesa: 1 huevo 1/2...

Los 4 errores que arruinarán una mayonesa

(9 votos)

¡Se me ha cortado la mayonesa! Te suena? Posiblemente hayas escuchado esta frase más de una vez. La verdad es que nos encanta esta salsa madre capaz de mejorar casi todo: unas crujientes patatas fritas, una hamburguesa o una deliciosa ensaladilla rusa o unos huevos...

Salmón al horno con mayonesa

(141 votos), (13) , (234)

Plato Fácil 5 min 20 min

Ingredientes: Dos lomos de salmón sin raspas (también podéis utilizar otro pescado como la merluza). Cinco cucharadas soperas de mayonesa (dependerá del tamaño...

Huevas de merluza con mayonesa

(58 votos), (6) , (55)

Entrante Fácil 30 min 36 kcal

Ingredientes: Huevas de merluza Mayonesa Eneldo Sal Vinagre

Espárragos con aguacates y mayonesa al estragón

(58 votos), (4) , (550)

Entrante Fácil 10 min 138 kcal

Ingredientes: espárragos blancos estragón (picado muy fino) sal (al gusto) pimienta (al gusto) vinagre de estragón (unas gotas) un aguacate (maduro) mayonesa...

Recibir el menú del día

Para recibir el menú del día de Petitchef y sus noticias deliciosas, introduzca su dirección email.

Bacalao al horno con salsa vizcaina y mayonesa al ajo

(50 votos), (10) , (558)

Plato Fácil 45 min 556 kcal

Ingredientes: 2 lomos grandes de bacalao congelado (o 200 gr por persona de bacalao desalado en lomos) Salsa Vizcaina: 2 cebollas gordas 1 ajo 1 cucharada de...

Bacalao sobre cama de cebolla caramelizada y con mayonesa de ajo

(41 votos), (3) , (239)

Plato Fácil 53 min 93 kcal

Ingredientes: Bacalao Cebolla Para la mayonesa Huevo sal aceite ajo Ajo

Mayonesa sin huevo, ¿es posible?

(16 votos)

¿Una mayonesa sin huevo? ¿Estás seguro Petitchef de lo que estás diciendo? ¡Por supuesto! Y de hecho es una alternativa estupenda especialmente cuando no queremos consumir huevos crudos, no nos quedan en la alacena o somos alérgicos y/o intolerantes; -) La solución...

Ensalada tres delicias con mayonesa de mostaza

(38 votos), (1) , (209)

Entrante Fácil 35 min 439 kcal

Ingredientes: 1 cogollo de lechuga. 125 gr. de arroz basmati. 50 gr. de guisantes. 12 gambas. 1 loncha gruesa de jamón cocido. 2 huevos. 1 cebolleta. 2 dientes...

Ensalada de pollo con mayonesa al pesto

(36 votos), (2) , (161)

Entrante Fácil 30 min 5 min

Ingredientes: 2 contramuslos de pollo (o pechuga) 2 tomates 2 patatas grandes 1 lechuga hoja de roble 150 gr de judías verdes redondas 4 cucharadas de mayonesa 3...

Canelones fríos de atún y mayonesa

(29 votos), (6) , (821)

Plato Fácil 30 min 377 kcal

Ingredientes: - 4 latas de atún - 1 lata de pimiento morrón 1 zanahoria rallada Media cebolla muy picada - Aceitunas sin hueso - 2 huevos cocidos - Mayonesa o...

Abadejo gratinado con mayonesa

(25 votos), (2) , (17)

Plato Fácil 15 min 20 min

Ingredientes: 4 ó 5 filetes de abadejo cortados por la mitad 1 calabacin 2 patatas Aceite Sal, pimienta, orégano Mayonesa para cubrir

Tosta crujiente de centolla y mayonesa

(21 votos), (3) , (93)

Entrante Fácil 25 min 20 min

Ingredientes: 1 centolla sal y pimienta blanca recién molida 3 cucharadas de mayonesa 4 rebanadas de pan rustico de buena calidad mantequilla para untar 1 limón...

Salmón con gratinado de mayonesa al eneldo

(15 votos), (1) , (112)

Plato Fácil 43 min 1007 kcal

Ingredientes: 1 lomo de salmón 150 ml de mayonesa 1 yemas de huevo Eneldo 2 patatas 2 aguacates Aceite Sal Pimienta negra molida

Huevos rellenos de atún con pimientos

(14 votos), (2) , (593)

Aperitivo Fácil 20 min 511 kcal

Ingredientes: 5 huevos 1 lata de atún escurrido 1 lata de pimientos del piquillo 1 lata pequeña de aceitunas sabor anchoa 2 cucharadas de mayonesa Lechuga...

Ensalada de berenjena con mayonesa

(12 votos), (2) , (12)

Plato Fácil 15 min 5 min

Ingredientes: 2 berenjenas grandes 1 diente de ajo picadito 1/2 cebolla picadita chiquito 2 cucharas soperas de mayonesa perejil unas hojitas, yo no tenia sal y...

Mayocake, el sorprendente bizcocho de chocolate y mayonesa

(12 votos), (288)

Postre Fácil 15 min 10 min

Ingredientes: Para la mayonesa: 2 huevos 250 ml. de aceite 1 pizca de sal Para el bizcocho: 1 vaso de azúcar 2 vasos de harina 5 cucharadas de cacao (sin azúcar)...

Confit de pato con mayonesa de naranja (especial navidad)

(6 votos), (1) , (69)

Plato Medio 30 min 30 min

Ingredientes: 4 muslos de pato (confitados y envasados al vacío) 12 cebollas del platillo 4 nabos (medianos) 300 ml de zumo de naranja (3 naranjas) 100 g de...

Huevos rellenos (aka huevos al serrín)

(6 votos), (76)

Entrante Medio 45 min 127 kcal

Ingredientes: 4 huevos 1 lata de atún 1 bote de tomate frito Orlando Lechuga Zanahoria Mayonesa

Filetes de cerdo con cebolla y mayonesa

(6 votos), (1) , (33)

Plato Medio 20 min 20 min

Ingredientes: Carne de cerdo en filetes Cebolla picada Mayonesa Queso fundente Sal, aceite de oliva

Mayonesa de patata y zanahoria

(5 votos), (18)

Acompañamiento Fácil 10 min 85 kcal

Ingredientes: 2 zanahorias cocidas 1 patata pequeña cocida ¼ limón (su zumo) 1 ajo Aceite de oliva Pimienta Sal

Sándwich de atún y mayonesa

(5 votos), (2) , (111)

Merienda Fácil 15 min

Ingredientes: Para la mayonesa: 1 huevo sal y pimienta 2 cucharaditas de zumo de limón 1 pizca de tabasco 1 chorrete pequeño de salsa Perrins o Worcestershire...

1 2 3

Página siguiente

Recetas

Menú del día

Menús archivados Imprimir