Ingredientes: 110 gramos de mantequilla a temperatura ambiente 120 gramos de azúcar glas 175 gramos de harina 1 manzana de 150 gramos una pizca de sal 1...
Ingredientes: 200 gr de harina 100 gr de mantequilla 150 gr de azúcar un poquito de sal 1 huevo 600 g. de manzanas 50 gr de azúcar 2 - 3 cucharaditas de canela...
Ingredientes: 1 plancha de hojaldre 2 solomillos de cerdo 1 latita de paté de pato 1 loncha de bacon Sal y pimienta 1 huevo para pintar el hojaldre para la...
Ingredientes: 200 g harina de trigo 100 g de mantequilla 1 pizca de sal 1 huevo entero 25 g de azúcar 1 cucharada de agua fría 6 cucharadas colmadas de...
Ingredientes: 200 g de harina de repostería 1 pellizco de sal 200 g de cerveza Unos 40 g de azúcar 20 g de aceite de oliva 1 huevo 4 manzanas reineta o golden 1...
Ingredientes: 6 Manzanas 2 Huevos 100 g de Leche 70 g de Harina 50 g de Azúcar 20 g de Mantequilla fundida 1 sobre de levadura Royal 1 cucharadita de aroma de...
Ingredientes: Para masa : 150 gr leche 75 gr azúcar 70 gr mantequilla 3 yemas Un pellizco de sal 25 gr de levadura (fresca) 450 gr harina de fuerza 1 1/2...
Ingredientes: 300 g de harina 200 g de mantequilla 160 g de azúcar 1 sobrecito de azúcar de vainilla 1 yema de huevo 1 pizca de sal 1'5 kg de manzanas unas...
Ingredientes: 250 gramos de manzana Golden. ½ limón (zumo). 40 gramos de harina. Un sobre de levadura en polvo. 1 huevo. 100 gramos de azúcar. Un poco de canela...
Ingredientes: Las pechugas de dos pollos 2 cebollas no muy grandes 50 g de pasas 1 trufa sal pimienta una manzana medio brick de nata ½ tacita de vino blanco...
Ingredientes: 120 g de mantequilla 4 huevos ligeramente batidos 1 lata pequeña de leche condensada 1 pizca de sal 1 sobre de levadura en polvo 400 g de harina 2...
Ingredientes: caramelizadas 2 manzanas 20 g azúcar 30 g mantequilla 3 huevos 150 g azúcar 80 g nata líquida 18% MG 130 g harina 1 cucharadita de levadura Una...
Ingredientes: una lubina de ración por persona 100 cl de sidra natura 2 manzanas reineta 6-8 cucharadas de aceite de oliva virgen pimienta molida almendras sal
Ingredientes: 120 ml de leche 210 g de harina 40 g de mantequilla blanda 1 huevo batido 55 g de azúcar moreno 1 cucharadita (de las de café) de sal 2...
Ingredientes: Para el relleno: 3 manzanas medianas. 150 g. de mantequilla en pomada. 150 g. de azúcar. 2 cucharadas de brandy. pasas (al gusto). Para el...
Ingredientes: 6 manzanas 2 huevos 60 g de harina 70 g de azúcar 20 g de mantequilla fundida una pizca de vainilla en polvo 90 ml de leche 1/2 sobre de levadura...
Ingredientes: 1 Kg de cinta de lomo 6-8 ciruelas pasas sin hueso 1 manzana roja o amarilla 1 cebolla 1 cucharada de Maicena Un puñadito de piñones 250 ml de...
Ingredientes: Dos manzanas Golden grandes Zumo de medio limón 3 huevos 350 g de azúcar 100 g de mantequilla 110 ml de leche 160 g de harina todo uso 1 cucharada...
Ingredientes: 1/2 taza de harina 1/2 taza de azúcar común 1/2 cucharadita de sal 1 cucharadita de esencia de vainilla ralladura de 1/2 limón 1/2 cdita de canela...
Ingredientes: 3 o 4 patatas aceite de oliva sal 1 morcilla de burgos 1 bloque de foie mi-cuit 1 manzana mantequilla azúcar reducción de Pedro Ximénez 6...
Ingredientes: 6 Filetes de novillo 2 cebollas medianas 2 manzanas tipo golden 1 cucharita rasa de curry 1 lata de pimiento asado 1 lata de champiñones enteros 4...
Ingredientes: Aceite, sal y pimienta 50 gramos de azúcar 4 lonchas de 'foie-gras' fresco de 50 gramos cada uno 1/2 litro de jugo de carne 50 gramos de...
