Ingredientes: 400 g carne picada mixta (ternera y cerdo) sal y pimienta 1 huevo pan rallado 1/2 cebolleta 1 ajo 1/4 pimiento rojo picado 200 g (medio bote) de...
Ingredientes: 400 g de espinacas (peso cocidas y escurridas). 4 huevos. Tomate natural triturado. 1/2 tarrina de queso crema. 100 g de queso gorgonzola. 100 g...
Ingredientes: pan de fibras blanco pan integral pan normal Tomates queso de sandwich lechuga de colores jamón cocido pechuga de pollo pepinillos queso roquefort...
Ingredientes: Trufas de Morcilla: 1 Morcilla de cebolla Almendras picadas Mermelada de tomate Trufas de Sobrasada: 4 Cucharadas soperas de sobrada Almendras...
Ingredientes: 1 cogollo de lechuga 1 cebolla tierna 1/2 puerro salsa de tomate casera 150 g de pechuga de pavo cocida huevo queso barra sal orégano aceite
Ingredientes: 300 gr carne picada, 1 huevo, 1 rebanada de pan blanco remojado en leche, verduritas al gusto (8 judías verdes, un trocito de zanahoria, un trocito...
Ingredientes: 1 kg de tomates de peras maduritos 1 diente de ajo 1 trozo de pimiento verde 1 bollo de pan del dia anterior 20 g de vinagre 150 cl de aceite de...
Ingredientes: 400 g de harina 2 cucharaditas de azúcar 1 cucharada poco profunda de levadura de panadería seca 1 huevo 200 ml de buttermilk tibio 30 g de...
Ingredientes: 300 g de garbanzos, o un bote de garbanzos cocidos 500 g de acelgas 1 dientes de ajo 1 cebolla 2 tomates pelados 100 g de jamón serrano 4...
Ingredientes: 250 gr de carne picada de ternera o cerdo o mixta 1 yema de huevo Pan bimbo o miga de pan o panko remojado en leche 1 cebolla 1 zanahoria 1 bote de...
Ingredientes: 250 g harina 100 cc. Agua tibia 6 cucharadas soperas de aceite del sofrito 25 g de levadura prensada de panadería 1/2 cucharadilla de sal 1/2...
Ingredientes: -120g de mezla de mijo, trigo sarraceno y quínoa (normalmente guardo ya la mezcla hecha en un bote de cristal; las proporciones no son fijas, ésta...
Ingredientes: Relleno: Aceite de oliva ½ Taza Queso parmesano rallado 1 y ½ Tazas Carne de cordero horneada 2 Tazas Salsa Aceite de oliva 2 cucharadas Tomate 500...
Ingredientes: Relleno de carne: 750 gr de carne picada de ternera 2 cebollas (grandes cortadas en brunoise) 4 ajos (triturados con el prensa ajos) 2 zanahorias...
Ingredientes: 2 calabacines 1 latita de atún o bonito en aceite 1 latita de atún o bonito en escabeche 2 huevos cocidos Cebolla Sal Ajos Aceite Tomate frito...
Ingredientes: Masa: 2 huevos 225 gr de girasol 225 gr de leche 750 gr de harina común 1 cucharadita de sal Relleno: 3 cebollas medianas o 2 grandes cortadas en...
Ingredientes: Para la pasta de ravioli (para 425 gr. de pasta fresca): 210 gr. harina normal + 90 gr. sémola 3 huevos medianos 1 pizca de sal Para el relleno:...
Ingredientes: Para las albóndigas: • 500 gr. de carne picada de ternera • 2 cucharadas de cebolla picada muy muy finita • 1 huevo • 1 cucharada de pan rallado •...
