Ingredientes: 6 círculos de bizcocho de plancha o de bizcocho de almendra 6 pequeños triángulos de bizcocho Gioconda decorado 150 g de cobertura negra 150 g de...
Ingredientes: 100 ml de zumo de limón 200 ml de agua 500 ml de nata para montar 150 gr de leche condensada 150 gr de azúcar 2 sobres de gelatina de limón (170...
Ingredientes: 1 litro de yogurt a su preferencia 3 cucharadas de gelatina sin sabor o 3 láminas Azúcar al gusto Una lata de leche condensada (397g) Fresas para...
Ingredientes: Pannacotta : 400 gr de nata liquida para cocinar 400 gr de leche 1 vaina de vainilla 10 gr de sacarina líquida (ó 100gr de azúcar) 2 sobres de...
El máximo de azúcar recomendado por la OMS (Organización Mundial de la Salud) tanto para adultos como para niños es de 25 gr/ día (6 terrones), lo que viene siendo el 10% de la ingesta calórica total diaria. Nos damos cuenta de la cantidad de azúcar libre que tienen...
Ingredientes: Utensilios: 10 moldes de plástico en forma de media naranja Vasitos para preparar colores 1 jeringa 1 cuchara nevera 1 cuchillo Para la gelatina...
Ingredientes: 1/2 l de leche 1/2 l de nata líquida 2 sobres de cuajada 150 g de azúcar 250 g de queso blanco de untar mermelada de arándanos ( la que necesites)...
Ingredientes: Ingredientes: Base 200 gr Galletas gorditas. (Yo campurrianas) 60 -70 gr Mantequilla derretida. Relleno 250 gr queso de untar. 250 gr queso...
Ingredientes: 1/2 kg de arroz con leche. 1 mango (500 g de pulpa) 5 hojas de gelatina. Azúcar moreno para caramelizar. Azúcar blanco para la gelatina de mango...
Ingredientes: 1) 125 grs de mantequilla pomada ¾ taza de azúcar 2 huevos 1 ½ tazas de harina de trigo 1 cucharadita de Polvo para hornear ½ taza de leche 1...
Merengue francés, italiano, japonés o suizo, vacherins, pavlovas, dacquoise, suflé Alaska o como base para mousses. Existen infinidad de elaboraciones de repostería en las que necesitamos batir las claras del huevo hasta montarlas a punto de nieve y conseguir una...
Ingredientes: 1 bote de leche evaporada "Ideal" de 400 gr. 1 vaso de leche (yo use la desnatada). 2 cucharadas de cacao puro "Valor" sin azúcar. 1 cucharada de...
Ingredientes: Ingredientes para la base: 1 paquete galletas maria 80 gr de mantequilla en pomada Ingredientes crema de queso: 300 gr queso cremoso tipo...
Ingredientes: 200 g de galletas ( un paquete) 4 cucharadas de mantequilla 1 tarrina de queso Philadelphia 1/2 L. de nata 1 paquete de gelatina de limón un vaso...
Ingredientes: Para la base: 150 g galletas 60 g mantequilla Para el relleno de queso y cuajada: 500 ml. nata 2 sobres de cuajada 50 g azúcar 200 g queso...
Ingredientes: Base: 1 plancha de bizcocho Cava Mousse: 1 botella de cava 200 gr de azúcar 500 gr de nata líquida para montar 4 hojas de gelatina Gelatina con...
Ingredientes: 1 Kg. De fresón (aproximado bien lavado) 200 g. De nata montada azucarada 140 g. De queso crema (tipo philadelphia) 140 g. De azúcar 200 ml. De...
Ingredientes: 1 vaso de leche 1 vaso de azúcar 3 vasos de harina 1/2 vaso de aceite de oliva 3 huevos 1 sobre de levadura 1 sobre gelatina de fresa Mantequilla
Ingredientes: 200 g de fresas 75 g de azúcar blanquilla 50 g de azúcar moreno 1 yogur natural 200 ml de nata la medida del yogur de leche 2 sobre de gelatina de...
Ingredientes: 4 y 1/2 tazas de agua 4 y 1/2 cucharadas de gelatina sin sabor 250 g de azúcar 5 cucharadas de leche en polvo media cucharadita de vainilla pura...
Ingredientes: 350 GRS. DE PULPA DE MORA. 100 GRS. DE AZUCAR. 4 LAMINAS DE GELATINA SIN SABOR. 200 ML. DE CREMA CHANTILLY. 120 GRS DE MERENGUE ITALIANO CUBIERTA:...
Ingredientes: 200 g de galletas digestive de avena 70 g de mantequilla 300 g de queso crema tipo Philadelphia 300 g de queso mascarpone 300 g de chocolate...
