Ingredientes: 1 masa de pizza o empanada 200 gr espinacas congeladas piñones 1 diente ajo un cuarto de cebolla almendras laminadas crudas y tostadas sal aceite...
Ingredientes: 500gr Sangre de pollo 2 Cebolla 10 Dientes de Ajo 1 Vaso Aceite 1.5kg de Tomate rojo 1 Pimiento verde 1 Pastilla de caldo de pollo 1 vaso de vino...
Ingredientes: 1 kg de tomates rojos 1 pepino de 300 gr. medio pimiento verde (150 gr) media cebolla (120 gr) 1 diente grande de ajo un tercio de barra de pan...
Ingredientes: 280 gr. de masoor dal o lentejas naranja 4 tazas de agua 2 cucharadas de ghee o aceite vegetal si eres vegano 2 cucharaditas de semillas comino 2...
Ingredientes: calamar entero, a ser posible fresco cebolla seca cortada en juliana, bastante dientes de ajos enteros y con piel vino blanco aceite, sal, laurel,...
Ingredientes: Para el relleno: 400 gr. de contramuslos (pesados sin hueso y sin piel) 1 cucharada de aceite de girasol (nunca de oliva) 1/2 taza de cebolla...
Ingredientes: Para hacer la masa de pizza: ver mi receta de pizza de aguacate (enlace en las observaciones) • 1 pechuga de pollo cortada en cubitos (la mía...
Ingredientes: 3 tazas de judías pintas (en Colombia se les llama frijoles) 1 pata de cerdo, partida por la mitad 6 tazas de agua 1 taza de zanahorias ralladas...
Ingredientes: Chorrete de Aceite Cabeza y Espina del Bacalao 1/2 vaso de vino blanco 500 ml de Agua 1/2 cebolla 1 trozo de Puerro 2 Sobres de tinta de calamar 1...
Ingredientes: Para las albóndigas: 1 kilo de carne picada ( mezcla o la que más nos guste) 2 huevos 1/2 cebolla pequeña muy picada 3 cucharadas de pan rallado...
Ingredientes: • 4 contramuslos de pollo, deshuesados y sin piel • Sal y pimienta • 3 cucharadas de aceite de girasol • 1 taza de cebolla, yo usé roja pero...
Ingredientes: • 1/2 k de filletes de pechuga de pavo • 1 cebolla grande cortada en brunoise • 3 cucharadas de harina • 1/2 taza de caldo de pollo • 1/2 taza de...
Ingredientes: 4 cebollas 1 Cda de Mantequilla 3-4 Dientes de Ajo Chorrete de Aceite Pizca de Sal 1/2 Cda de Tomillo 1 Litro de caldo de Ave o verdura Pan...
Ingredientes: • 1/2 cucharada de aceite de cacahuete • 1/2 cebolla troceada • 2 dientes de ajo picados • 1/2 rama de apio picada • 6 tazas de agua (cada taza son...
Ingredientes: 300 gramos de arroz (ya sabéis que yo suelo utilizar Sabroz) La misma cantidad de fumé de pescado 20 ml de aceite 1 kg de mejillones con su...
Ingredientes: Sobras de tortilla (en este caso de brócoli) 6 tomates cherry 4 rebanadas de pan de molde 150 g de judías verdes cocidas 1 lata de atún en aceite...
Ingredientes: 400 gramos de hígado muy fresco (importante!) de ternera 2 cebollas 1 diente de ajo 40 ml de vino blanco 150 gramos de tomate frito, a poder ser...
Ingredientes: 6 rodajas de merluza 1 cebolla mediana 2 ajos 2 zanahorias 1 botella de leche de coco de 33 cc 1 pizca de orégano 1 pizca de pimienta negra 1...
Ingredientes: • 250 gr. de carne picada de ternera • 1/2 taza de arroz cocido • 1 cucharadita de polvo de curry • 1 cucharada de aceite Salsa de tomate...
Ingredientes: •1 coliflor de 1 k •6 ó 7 cucharadas de mantequilla (o aceite si prefieres, yo alterné los dos) •1 puerro, sin la parte verde, cortado en rodajas...
Ingredientes: 1 carré de chuletas de lechar. 400 gr de tomate frito 1 cucharada rasa, de orégano 1 cucharada rasa, de tomillo 100 gr de cebolla 3 dientes de ajos...
Ingredientes: 2 cucharadas de aceite vegetal 1 cucharadita de semillas de comino 1/4 de cucharadita de semillas de fenogreco 1 cebolla pequeña (1 taza) picada...