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Azafrán con Sal - página 5

577 recetas
Receta Tortillitas o buñuelos de bacalao

Tortillitas o buñuelos de bacalao

(21 votos), (4) , (76)
Entrante Fácil 30 min 10 min
Ingredientes: 200 grs. de migas de bacalao desalado 250 grs. de harina 1 Vaso de Agua 1 Sobre de Levadura 1 Huevo 1 Cebollita tierna 3 Dientes de Ajo Perejil...
Receta Pollo guisado

Pollo guisado

(20 votos), (4) , (20)
Plato Fácil 30 min 452 kcal
Ingredientes: 1 muslo de pollo grande 1 cebolla 2 tomates un buen puñado de guisantes aceite de oliva 2 patatas colorante o azafrán agua sal
Receta Caldo pimentón almeriense con boquerones

Caldo pimentón almeriense con boquerones

(20 votos), (2) , (13)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1,2 kg. de patatas 1 tomate maduro 2 pimientos secos 1 cuchara de pimentón dulce 4 dientes de ajo 1/2 kg. de boquerones 1/2 cucharadita de cominos...
Receta Carrilleras de ternera con patatinas

Carrilleras de ternera con patatinas

(19 votos), (4) , (37)
Plato Medio 1 h 50 m 204 kcal
Ingredientes: 4 Carrilleras de ternera Aceite virgen exta 1/2 cebolla 2 dientes de ajo Un tomate natural Perejil Azafrán en rama Tomillo Un chorro de vino blanco...
Receta Carmelas de jerez

Carmelas de jerez

(19 votos), (1) , (33)
Postre Fácil 25 min 15 min
Ingredientes: Para hacer la masa: 250 gr de leche 50 gr de mantequilla 50 gr de azúcar 30 gr de levadura prensada 1 pellizco de sal 500 gr de harina de fuerza 1...
Receta Arroz al horno de bacalao y coliflor

Arroz al horno de bacalao y coliflor

(19 votos), (43)
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 300 g de arroz de la variedad Bomba. 150 g de migas de bacalao. 300 g de coliflor. 1 tomate bien maduro. 1 cebolleta tierna. 8 dientes de ajo. 700...
Receta Arroz al horno

Arroz al horno

(19 votos), (3) , (322)
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1 vaso de arroz 2 vasos de caldo de cocido ( gallina blanca ) 1 tomate rallado 1 tomate muy maduro 1 cabeza de ajos 1 morcilla 6 trozos de...
Receta Pollo rustido

Pollo rustido

(19 votos), (2) , (37)
Plato Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: Un pollo de corral partido a trozos regulares 3 cebollas grandecicas 2 tomates rallados Aceite sal pimienta azúcar moreno Un bouquet garnis Para...
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Receta Conejo guisado al brandy

Conejo guisado al brandy

(17 votos), (298)
Plato Fácil 1 h 10 m 523 kcal
Ingredientes: 1 conejo (troceado) 2 puerros 2 hojas de laurel 2 dientes de ajo 4 cucharadas de aceite de oliva virgen extra 1 copa de brandy Sal Pimienta (al...
Receta Arroz con vieiras y langostinos

Arroz con vieiras y langostinos

(17 votos), (1) , (13)
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 12 vieiras medio kilo de langostinos 1 pimiento rojo 1 cebolla 2 0 3 dientes de ajo 500 g de arroz bomba tomate triturado guisantes azafran caldo...
Receta Arroz cremoso con gambas y pulpo

Arroz cremoso con gambas y pulpo

(17 votos), (1) , (198)
Plato Fácil 50 min 815 kcal
Ingredientes: 4 patas de pulpo, 100 gramos de gambas peladas, 12 cabezas de gambas, ½ cebolla, ½ pimiento verde, ½ pimiento rojo, 2 dientes de ajo, media ñora...
Receta fideua a mi manera

"fideua" a mi manera

(17 votos), (2) , (80)
Plato Medio 1 h 10 m 157 kcal
Ingredientes: INGREDIENTES : FIDEOS (Siempre uso el nº 0 o Cabello de Angel) SEPIA GAMBAS PIMIENTO VERDE SALSA DE TOMATE UNA PIZCA DE AZAFRAN ACEITE DE OLIVA SAL...
Receta Arroz con pena

Arroz con pena

(16 votos), (1) , (93)
Plato Fácil 30 min 949 kcal
Ingredientes: 4 tazas de arroz 1 tomate 1 cebolla 2 dientes de ajo 1 patata grande Un chorreón de vino blanco, medida al estilo de toda la vida ;) Aceite de...
Receta Carrilleras de cerdo estofadas

Carrilleras de cerdo estofadas

(16 votos), (3) , (99)
Plato Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 1.200 kg de Carrilleras 350 g de cebolla cortada en juliana 4 dientes de ajo 1 hoja de laurel 1 pizca de azafrán 2 tomates rallados 100 ml. de vino...
Receta Estofado de patatas con judias verdes

Estofado de patatas con judias verdes

(16 votos), (2) , (257)
Plato Fácil 20 min 306 kcal
Ingredientes: 400 gr de judías verdes 250 gr de patatas 1 diente de ajo 1 cebolla 3 cucharadas de tomate frito aceite de oliva orégano eneldo sal pimienta azafrán
Receta Pollo en salsa de almendras

Pollo en salsa de almendras

(16 votos), (1) , (50)
Plato Fácil 15 min 12 min
Ingredientes: 1 pollo troceado 100 g de almendras 1 cabeza de ajos desdentados y pelados 200 ml. De aceite de oliva 1 rama de perejil 1 vaso de vino blanco 2...
Receta Muffin sueco de remolacha y azafrán “gigante”

Muffin sueco de remolacha y azafrán “gigante”

(14 votos), (5) , (40)
Postre Medio 1 hora 1 hora
Ingredientes: Ingredientes para el muffin: 16 tazas de harina 6 tazas de azúcar granulada 1 cucharadita de sal 2 cucharaditas de bicarbonato 4 cucharaditas de...
Receta Chuletas de cerdo con almendras

Chuletas de cerdo con almendras

(14 votos), (1) , (368)
Plato Fácil 30 min 270 kcal
Ingredientes: Chuletas de cerdo Ajo Perejil Pimienta negra en grano Azafrán en hebras Zumo de limón (esta vez fueron limas) Sal Almendras Aceite de oliva virgen...
Receta Arroz con calamares en su tinta

Arroz con calamares en su tinta

(14 votos), (59)
Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 350 o 400 gramos de arroz 750 gramos de calamares muy frescos y sus tintas 1 cebolla mediana 2 pimientos verdes 4 o 5 dientes de ajo 2 tomates...
Receta Arroz meloso con carne, como lo hacía mi madre

Arroz meloso con carne, como lo hacía mi madre

(12 votos), (1) , (500)
Plato Fácil 1 h 40 m 1347 kcal
Ingredientes: 400 g. de arroz 500-600 g. de carne de cerdo en tacos 1 pimiento verde cortado en daditos o brunoise 1 lata de pimientos morrones picados en...
Receta Judias rojas con arroz

Judias rojas con arroz

(12 votos), (4) , (119)
Plato Fácil 5 min 8 min
Ingredientes: 200 gr. de judías rojas puestas a remojo la noche anterior 150 gr. de arroz (yo usé arroz vaporizado del que no se pasa porque cocino para varias...
Receta Tiras de pollo con salsa de yogur

Tiras de pollo con salsa de yogur

(12 votos), (1) , (19)
Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 3 pechugas de pollo deshuesadas 1 cebolla mediana 1 cucharada de harina de trigo 1 yogur natural 1 vaso de caldo de pollo Sal Pimienta molida...
Receta Judías blancas con sepia (thermomix)

Judías blancas con sepia (thermomix)

(12 votos), (2) , (41)
Plato Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 200 g de cebolla 100 g de pimiento rojo ó verde 100 g de puerro (sólo la parte blanca) 1 ó 2 zanahorias 2 dientes de ajo 70 gr de aceite de oliva...
Receta Recetas de paella : paella de marisco

Recetas de paella : paella de marisco

(12 votos), (2) , (20)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: calamares jibia gambas almejas mejillones carne de cerdo o pollo tomate pimiento ajo arroz azafrán aceite de oliva virgen sal y agua


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