Ingredientes: 1 tomate ½ pimiento colorado ½ pimiento verde 1 diente de ajo 1 cebolla 3 cucharadas de aceite de oliva Sal y pimienta Salsa bechamel o blanca...
Ingredientes: 1 pechuga de pollo 1/2 cebolla 1/2 pimentón 2 dientes de ajo 2 hojas de cilantro 1 tomate 5 tortillas de maíz Sal y pimienta al gusto Queso...
Ingredientes: 800 g de niscalos, 2 tomates maduros, 3 dientes de ajo, 50 ml de vino blanco, 20 g de perejil picado, 75 g de pan rallado, 100 ml de aceite de...
Ingredientes: 1 cebolla 200 g de carne picada 4 cucharadas de aceite Sal Pimienta 2 huevos 2 cucharadas de queso rallado 6 tomates 1 planta de lechuga 100 g de...
Ingredientes: 2 muslos de pollo 3 pataras de tamaño medio 259gr de tomate frito 50gr de guisantes de bote 1/2 cebolla 2 lonchas de queso Aceite de girasol Sal,...
Ingredientes: 300 g de carne picada de ternera 300 g de carne picada de cerdo 1 cebolla picada finamente 1 diente de ajo picado 50 grs de miga de pan blanco...
Ingredientes: 12 cebollitas peladas, 1 kg de tomates maduros, 700g de atún fresco o filetes de caballa grandes, 3 cs de aceite de oliva, 2 dientes de ajo...
Ingredientes: 6 huevos duros 5 tomates maduros Aceite de oliva Orégano Albahaca Sal Queso rallado 80 g de harina ½ litro de leche 1 cucharada de mantequilla...
Ingredientes: 1 cebolla ½ pimiento amarillo ½ pimiento verde ½ pimiento rojo 4 tomates 1 chorizo 250 g de carne picada vacuna 2 cdas de pimentón 1 cda de...
Ingredientes: 400g de carne de ternera y cerdo 1 cebolla finamente rallada 1 zanahoria finamente rallada 2 dientes de ajo 2 cucharadas de salsa Worcestershire 1...
Ingredientes: 1 kg. de papas 300 g de harina 2 huevos Sal, pimienta y nuez moscada 100 g de panceta salada 6 cebollas de verdeo 2 latas de tomate perita 500 cc....
Ingredientes: 600 g de pierna de cordero 5 dientes de ajo 1 cebolla medio vaso de vino blanco o tinto 1 tomate aceite de oliva pimienta negra molida 2...
Ingredientes: 2 kg de berenjenas puré de tomates sal pimienta negra recién molida orégano seco a gusto ají molido a gusto queso cremoso o mozzarella 350 g...
Ingredientes: 2 cuartos ó ½ pollo 1 cebolla 2 patatas 2 ó 3 dientes de ajo 1 cucharada de tomate tamizado ó 2 de triturado 1 hoja de laurel 100cc de vino blanco...
Ingredientes: 1 cucharadita de mantequilla 1 cesto de tomates plum o cherry, cortados a la mitad 1 libra de habichuelas verdes, limpias y ablandada 6 cebollitas...
Ingredientes: 1 disco de pascualina 1 pollo ½ taza de aceite Sal Pimienta 1 cebolla ½ cucharada de conserva de tomates 1 cucharada de hongos picados 1 vaso de...
Ingredientes: Cebolla grande Ajos 4 dientes Aceite oliva Tomate frito 1 kilo de tiras de jibia Brandy, yo puse sólo medio vaso Pimienta negra Media pastilla de...
Ingredientes: 1 cucharada de semillas de comino 2 cucharadas de hinojo 5 clavos de especia sal y pimienta negra recién molida 1 cucharada de tomillo molido o...
Ingredientes: 175 pasta (yo lo hice con pasta de colores) 1 paquete de bacon en trocicos 2 salchichas frankfurt 1 ajo 1/2 cebolla tomate frito al gusto 1 o 2...
Ingredientes: 6 filetes de pescado gruesos (trucha, negrilla, robalo) Harina para empolvar Aceite de oliva 3 rajitas de canela, 3 clavitos de olor, 5 pimientas...
