Ingredientes: 200 g de leche desnatada 40 g de levadura prensada fresca 2 huevos 120 g de mantequilla a temperatura ambiente 500 g de harina integral 10 g de...
Ingredientes: 500 g de harina de fuerza 3 cucharas de aceite de oliva 1 cucharadita de miel 2 cucharaditas de sal 10 g de levadura fresca 270 ml agua PARA EL...
Ingredientes: 5, 5 gramos de levadura seca para panadería ( ojo! mira que el polvo es de color gris!!!) Un sobre. 50 gr de azucar 275 gr de agua tibia 1 cda de...
Ingredientes: 150 g nueces 200 g leche 40 g levadura prensada fresca 2 huevos 120 mantequilla 2 cucharaditas azúcar 500 g harina de fuerza 1 cucharadita sal
Ingredientes: 250 cc de leche 50 gr de mantequilla 50 gr de azúcar 30 gr de levadura fresca prensada 100 gr de pasas 500 gr de harina de fuerza 1 cucharadita de sal
El pan, uno de los alimentos más antiguos del mundo. Presente en nuestra vida diaria, desde nuestra primera comida del día hasta que casi nos vamos a la cama. Lo consumimos fresco o tostado, en el mojeteo de una buena salsa o cuando no podemos resistirnos a comernos...
Ingredientes: 250 g de harina de trigo 100 g de azúcar 2 cucharaditas de levadura 100 g de chocolate blanco 1 cucharadita de canela 1 cucharadita de clavo 250 g...
Ingredientes: 1/2 barra de pan del día anterior 1 vaso de leche 2 cucharadas de mantequilla 2 cucharadas de ron moreno 6 cucharadas de leche condensada 2 huevos...
Ingredientes: Para las albóndigas: 1/2 kg de carne de cerdo picada 1/2 kg de carne de ternera picada 1 huevo romero orégano tomillo pimienta 2 ajos perejil pan...
El pan de molde es de esas cosas que jamás te van a faltar en casa, y cuando se te acaben las ideas, es de los primeros ingredientes que te van a sacar de un apuro. Petitchef te abre los ojos para que veas más allá del básico sandwich de jamón y queso! ( que nadie...
Ingredientes: 1 solomillo de cerdo cortado a medallones de 1 cm 1 barrita de queso brie snack 12 rebanadas de pan de baguette tostadas 1 kg de higos 300 g de...
Ingredientes: 80 g de queso parmesano Canelones: -1 cebolla cortada por la mitad 2 dientes de ajos 20 g de aceite y un poquito más 500 g de carne picada...
Ingredientes: Aceite de Oliva Virgen Extra 2 puñados de almendras crudas peladas 2 puñados de nueces sin cáscara 2 rebanadas grandes de pan del día anterior 90...
Ingredientes: 100 g de agua 165 g de harina de fuerza Masa madre: 5 g de levadura fresca 1 cucharadita de azúcar Masa pan: 260 g de agua 20 g de levadura 50 g...
Ingredientes: 800 g de agua Canela en rama Anises Cáscara de naranja 250 g de azúcar Trocitos de pan del día anterior 80 g de aceite 200 g de harina Canela molida