Recetas fáciles - página 372

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Ensalada de algas rojas (dulse)

Entrante Fácil 30 min 167 kcal

Ingredientes: 1 cucharada sopera de algas dulse en copos deshidratadas 1 huevo cocido 2 tomates pequeños 1 queso fresco pequeño Aceite de oliva Vinagre Sal

Muffin con harina de arroz y jugo de granada

Postre Fácil 1 hora 30 min

Ingredientes: 45 gr. de harina 00 45 gr de harina de arroz 100 gr de azúcar 1 huevo 50 ml de aceite de semillas de girasol 1 granada 1 cdita. de levadura...

Panna cotta salada al parmesano con salmon, ajonjolí y arándanos

Aperitivo Fácil 1 h 30 m 100 kcal

Ingredientes: 200 ml di nata/Panna fresca 50 g di Salmon ahumado/ affumicato 50 gr de queso Parmesano rallado 1 lámina de gelatina/ Colla di pesce ajonjolí...

Cruasanes de lomo rebozado y queso

Plato Fácil 30 min 15 min

Ingredientes: 3 filetes de jamón (crudo) de cerdo 6 tranchetes 6 mini cruasanes 1 huevo Harina Tomate Sal

Flan de limón en baño maría, al microondas

Bebida Fácil 35 min 20 min

Ingredientes: 4 huevos 250 cl de leche ½ limón grande (su zumo) 2 magdalenas 4 cucharadas soperas de azúcar (unos 80 g) Caramelo líquido

Pastel de tortilla y atún

Plato Fácil 15 min 153 kcal

Ingredientes: 6 rebanadas de pan de molde 1 lata pequeña de atún en aceite Sobras de tortilla cuadrada de patatas y espárragos (receta aquí) Queso de untar 4...

Patatas al microondas con tomate

Acompañamiento Fácil 35 min 360 kcal

Ingredientes: 4 patatas pequeñas pero del mismo tamaño 1 tomate Mantequilla Sal Pimienta Perejil fresco

Tortilla de puerro, quinoa y leche de avellana (sin lácteos, sin gluten)

Plato Fácil 10 min 30 min

Ingredientes: 2 puerros 2 huevos 180 ml de leche vegetal (en este caso, leche de avellana) 1 cuch. sopera de copos de quinoa Ñora picada Romero 1 pizca de...

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Macarrones con queso bajos en calorías

Plato Fácil 20 min 713 kcal

Ingredientes: • 215 gr. de tiburones al huevo, o coditos o cualquier pasta corta • 355 ml de leche evaporada • 1/2 taza de leche desnatada • 1/4 de cucharadita...

Hígado encebollado con tomate

Plato Fácil 15 min 420 kcal

Ingredientes: 400 gramos de hígado muy fresco (importante!) de ternera 2 cebollas 1 diente de ajo 40 ml de vino blanco 150 gramos de tomate frito, a poder ser...

Codillo braseado - sous vide

Plato Fácil 10 min 10 horas

Ingredientes: 1 codillo de aproximadamente 1 kilo (yo lo compro salmuerizado) Aceite para pincelar Cebollino fresco Puré de patatas Choucroute

Risotto de remolacha vegetariano

Plato Fácil 25 min 500 kcal

Ingredientes: 1 remolacha mediana 1 cebolla pequeña 1 rama de apio (incluyendo las hojas) 1 pimiento rojo seco 2 puñados de arroz por persona (más el mandaillo)...

Pollo a la calabresa

Plato Fácil 25 min 172 kcal

Ingredientes: 1 pechuga de pollo entera 1 cebolla grande 500 gramos de tomate triturado 1 cucharada sopera de orégano seco 2 pimientos rojos Cayena al gusto Sal...

Porrusalda, una sopa vasca

Entrante Fácil 1 h 5 m 230 kcal

Ingredientes: • 5 puerros, sólo la parte blanca • 3/4 kg de patatas • 250 gr de migas de bacalao salado puesto a desalar durante la noche • 3 litros de agua • 4...

Fabes asturianas con alcachofas

Entrante Fácil 30 min 2 horas

Ingredientes: 500 gramos de fabes 10 alcachofas 1 cebolla grande 1 puerro 1 pimiento rojo grande 1 hoja de laurel 3 hebras de azafrán 3 dientes de ajo negro 150...

Arepas reina pepiada

Aperitivo Fácil 30 min 589 kcal

Ingredientes: Arepas: • 2 1/2 tazas de agua caliente, no tiene que estar hirviendo. El agua caliente del grifo • 2 tazas de harina de maíz precocido P.A.N. • 1...

Bocadillo de carne con mayonesa enriquecida

Aperitivo Fácil 9 min 501 kcal

Ingredientes: • 2 barritas de pan • 2 filetes • Rúcula • 1 tomate pera que tiene menos agua y así no empapuza el pan Para la mayonesa: • 1/4 de taza de mayonesa,...

Alcachofas con guisantes y huevo

Plato Fácil 55 min 325 kcal

Ingredientes: • 4 Alcachofas. • 200gr Guisantes. • 2 Huevos. • 1 Cebolla. • 1 Diente de ajo. • 1/2 Vaso de vino. • Aceite de oliva. • Sal. • Pimienta

Cañas de hojaldre rellenas de crema pastelera

Postre Fácil 35 min 436 kcal

Ingredientes: INGREDIENTES (para 6 cañas): 1 lámina de hojaldre fresco (mejor rectangular) Azúcar glas Almendra fileteada PARA LA CREMA PASTELERA: 2 huevos 250...

Espárragos trigueros con jamón y bacon

Entrante Fácil 10 min 55 kcal

Ingredientes: Espárragos Bacón Jamón

Bizcocho de zanahorias y canela

Postre Fácil 55 min 682 kcal

Ingredientes: 250 grs. de zanahorias (ya peladas) 4 huevos 150 grs. de azúcar 125 ml. de aceite de girasol 1 sobre de levadura Royal® (16 grs.) 200 grs. de...

Tallarines con salsa de queso brie

Plato Fácil 17 min 437 kcal

Ingredientes: 2 Queso Brie Aceite 1 cdta de Polvo de Setas 3/4 cdta Nuez Moscada 1 Vaso de Nata Cocinar Oregano Agua Pasta (Tallarines) Jamon Serrano

Tagarninas esparragadas

Plato Fácil 1 hora 45 min

Ingredientes: • 250gr Tagarninas, limpias y troceadas. • 2 Huevos. • 1 Chorizo troceado. • 3 Dientes de ajos picados. • 1 Rebanada de pan. • Comino molido. •...