Ingredientes: Para la mousse de plátano: 6 plátanos maduros. 60 gr. de azúcar. la piel de 1 limón. 1 dl. de licor de crema catalana. 6 claras a punto de nieve. 3...
Ingredientes: 1 litro de leche 3/4 de una baguette de pan duro/pan seco 4 huevos 7 cucharadas soperas de azucar 1 cucharadita pequeña de canela en polvo/canela...
Ingredientes: 1 queso fresco. Harina. Aceite de oliva. Dulce de tomate: -1 kg de tomates maduros. 800 g de azúcar. La corteza de un limón. Zumo de limón. Palito...
Ingredientes: 1 litro y 1/2 de leche 200 gr.de azúcar un buen trozo de corteza de limón 1 palito de canela 6 bolas de helado de nata canela molida para el final
Ingredientes: 200 cc de nata líquida 250 cc. de leche entera 3 claras de huevo Piel de medio limón aprox. 1 palito de canela en rama Canela en polvo 150 g de...
Ingredientes: 1500 g de leche entera 200 g de arroz La piel de medio limón 1 palo de canela 250 g de azúcar 50 g de leche condesada Canela molida para espolvorear
Ingredientes: Versión light : 500 ml de leche desnatada 50 g de harina de trigo 50 g de aceite de oliva una pizca de sal 1 palo de canela 1/2 cascara de limón 1...
Ingredientes: 250 g de harina 100 g de zapallo 1 pizca de sal 10 g levadura 1 cucharada azúcar Zeste de naranja, zeste limón 2 clavos de olor, 2 ramas de canela...
Ingredientes: 5 manzanas 40ml de jugo de limón 2 cucharas de agua Crujiente de nueces 1 taza de harina de trigo 1/2 taza de azúcar 1/2 taza de nueces 1...
Ingredientes: 250 g arroz de grano corto 1 litro y medio de leche entera 150 g azúcar 50 g mantequilla 200 ml. nata canela en rama piel de limón chorrito de...
Ingredientes: 250 gr de leche 180 gr de azúar 1 palito de canela en rama 1 piel de limón solo la parte amarilla 85 gr de miga de pan 3 huevos medianos 500 gr de...
Ingredientes: Para los canelones y el relleno: 18 placas de canelones para cocer 1 tarrina de mascarpona 100 g de nueces troceadas 100 g de fruta confitada 1/2...
Ingredientes: 1 kg de calabaza (yo he usado de la variedad marrueco también llamada carrueco pero puedes usar otra) 1 cucharilla de sal 2 ramitas de canela 1...
Ingredientes: Para el pudin de pan: 200 gr de pan 1 litro de leche 150 gr de azúcar 1 cascara de limón 1 ramita de canela 6 huevos Para el caramelo: 150 gr de...
Ingredientes: 200 gr de harina común, puedes usar también de avena 200 gr de compota de manzana 1 cucharada de levadura de repostería Eritritol (para rebozar los...
Ingredientes: Ingredientes para 3 mini aguacates: 3 mini aguacates 1 trozo de bacalao desalado crudo (puede ser congelado) zumo y gajos de naranja unas gotas de...
Ingredientes: 400 grs. de harina 200 grs. de azúcar 3 huevos 250 ml. de leche 150 ml. de zumo de naranja 150 ml. de aceite de girasol La corteza de un limón 3...
Ingredientes: 6 hojas de pasta filo. 100 ml de mantequilla fundida. 100 g. de nueces picadas. 100 g. de pistachos picados. 1 cucharada y media de azúcar. 1...
