Ingredientes: Un lomo de ternera Pimiento rojo Patatas Boniatos Champiñones Cebolla Zanahorias Guisantes Maiz Apio Vino fino de Montilla (o en su defecto vino...
Ingredientes: Para el pan: 250 gr. de harina de fuerza 250 gr. de harina integral 1 cucharadita de sal 1 sobre de levadura de panadero 1 cucharada de miel 300 ml...
Ingredientes: Para el fermento: 75 g de harina de repostería 125 g de leche entera 1 g de levadura fresca Para la masa: 125 g de harina de repostería 3 g de sal...
Ingredientes: Hacer el remojo 113 g de harina de maíz 57 g de harina integral 4 g de sal 142 g de agua 65 g de masa madre con extracto de malta integral 190 g...
Ingredientes: Contenido del paquete: 250 g del preparado 60 g de pepitas de chocolate 12 moldes de papel Ingredientes que añadimos: 2 huevos 100 ml de aceite de...
Ingredientes: 350 g de harina de fuerza 6 g de sal 1 sobre de levadura seca o 15grs de levadura fresca 290 g de agua templada 24 g de aceite girasol 11 g de...
Ingredientes: 1 lamina de masa quebrada Para el relleno: 200 g de panceta ahumado picada 100 g de queso emmenthal 200 ml de nata para cocinar 1 cucharada sopera...
Ingredientes: 3 docenas de zamburiñas. 100 g de jamón serrano picado. 1 cebolla picada. 3 dientes de ajo picados. 1 copa de vino Albariño (vale otro vino...
Ingredientes: 1 botecito de paté de percebes Mar de silleiro 3 huevos 200 g de nata líquida 360 g de gambas peladas descongeladas previamente 1 masa quebrada...
Ingredientes: espaguetis queso grana padano rallado 1 bote pequeño de corazones de alcachofa 2 dientes de jo 1 vasito de vino blanco perejil aceite de oliva...
Ingredientes: 1 kg de ternera para guisar en trozos 1 cebolla 2 dientes de ajo machacados 400 g de tomates triturados en lata 1 pimiento rojo 1 cucharadita de...
Ingredientes: 700 g de carne molida de res 2 cebollas en trozos grandes 2 zanahorias grandes en cubos 2 ajos bien picaditos 1 cda de harina 2 tomates picados...
Ingredientes: 1 kg de carne de ternera picada Pan rallado 2 cebollas 2 huevos medianos Perejil picado Aceite de oliva Sal y pimienta al gusto Huevos de codorniz
Ingredientes: 1 trozo de bacalao desalado por persona 1 pimiento rojo 1 cebolla 1 patata mediana por persona 1 puñado de uvas pasas aceite de oliva sal hebras...
Ingredientes: 550 g de harina de fuerza 200 g de nata 20 g de levadura fresca o 7grs de levadura seca 150 ml de agua tibia 6 o 7 g de sal 1 cucharada de miel 1...
Ingredientes: 200 g de leche condesada 175 g de leche semidesnatada 50 g de aceite de girasol 25 g de levadura fresca 1 huevo 1 cucharadita de esencia de...
Ingredientes: 550 g de harina de fuerza La cascara de 1 limón rallada 90 g de azúcar glass 1 cucharadita de azúcar avanillado 100 g de mantequilla en pomada 2...