Forrar un molde desmontable de cn con papel manteca .
Derretir la manteca y mezclarla a las galletas molidas.
Tapizar en forma pareja el fondo del molde y poner 15' en la heladera.
Colocar en un bols la crema y la gelatina disuelta en dos cucharadas de agua , montarlas bien firmes y agregarlas al yogurt lentamente para no bajar el batido.
Colocar esta preparacion sobre la base de la tarta y llevar al frio por 3 hs. minimo.
En tanto realizar un almibar espeso con el agua y el azucar y cocinar por unos minutos los frutos del bosque. Enfriar completamente .
Desmoldar la tarta pasando un cuchillo mojado por los bordes de molde.
Emplatar, bañar con los frutos del bosque y servir
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