Se trata de un bizcocho básico (para quién no es experto en postres) pero con forma de corazón para hacer en San Valentín, para los que no quieran gastar mucho tiempo pero hacer algo visual diferente!
Poner a pre-calentar el horno a 190º Montar los huevos con el azúcar.
Fundir el chocolate con la nata y la mantequilla derretida y mezclar con lo la mezcla anterior.
Unir a la harina y levadura, pasar por la batidora unos minutos para lograr una mezcla uniforme.
Repartir la mezcla entre los dos moldes Poner al microondas 30-40 minutos a 190º
Dejar enfriar, cortar por la mitad el pastel del molde REDONDO y colocar en los dos laterales del molde cuadricular, formando un corazón tal y como se aprecia en la imagen.
Decorar al gusto con la cobertura de cacao en polvo, azúcar glas o confeti!
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