Comenzar por batir bien muy los tres huevos con el azúcar, cuando la masa seguirá siendo bien aumentada y espumosa, añadir el aceite, el yogur y el ron y el cacao. No añadir ingrediente sin haber pegado bien el precedente.
En cuanto la masa está bien vinculada, dejar la licuadora y con espátula, incorporar la harina cernida poco a poco.
Cuando la masa esté lista la ponemos dentro de la cubeta de la panificadora . Esta es otra ventaja ,no tenemos que poner ni mantequilla ni harina en la cubeta , la echamos tal cual , antes claro quitándole las palas.
Programa solo hornear,seleccionar poco tostado. Tarda una hora .Os podéis ocupar de él la panificadora trabaja sola, ni se pasa ni se quema sale uniformemente cocido y con una textura muy esponjosa.
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