Petitchef

Vinagre a las finas hierbas

Ingreso muy bueno, simple, fácil realizar.

Otro
3 porciones
20 min
20 min
Fácil

Ingredientes

3

Preparación

  • Se lavan bien el tomillo y el orégano y se los deja en remojo en agua con vinagre por unos minutos, después se secan bien el mismo proceso se hace con la hoja de laurel.
    Después se deshojan de los tronquitos o ramitas duras o leñosas.
  • Se los introducen a todos esos ingredientes dentro de una botella limpia y esterilizada. Se cierra y después se mezcla bien.
  • En un jarrito pongo el vinagre de vino a calentar un poco, tiene que estar un poquito más que tibio, y se llena el frasco o botella.
  • Se guarda en un lugar oscuro y fresco por espacio de un mes.
    Pasado el mes puede ya utilizarlo para sazonar o condimentar lo que desee.
    Puede colarlo pasado ese tiempo o sino puede usar esos tapones que vienen con las botellas de aceto bien lavadas y esterilizadas
  • Estas hierbas son de mi casa,
    Hoy me dedicido a cortarlas, por que estan en flor.
    Así estas crecen con más fuerza


    Duración 1 año en un lugar oscuro y fresco

¿Has probado esta receta?
Menciona a @petitchef_espana y etiqueta #petitchef


Preguntas:






Puntúe esta receta:
Generar otro código de seguridad  = 

También te puede gustar

Receta Cecina casera con hierbas
Cecina casera con hierbas
15 porciones
20 min
Fácil
4.2 / 5
Receta Patatas al vapor con hierbas al microondas
Patatas al vapor con hierbas al microondas
2 porciones
17 min
Fácil
4.4 / 5
Receta Tortellini en sopa
Tortellini en sopa
3 porciones
25 min
Fácil
4.2 / 5
Receta Lasaña vegetariana ¡jugosa y exquisita!
Lasaña vegetariana ¡jugosa y exquisita!
4 porciones
1 h 40 m
Fácil

Recetas

Artículos relacionados

Las 10 hierbas que debes conocer para cocinar con más sabor Las 10 hierbas que debes conocer para cocinar con más sabor ¿Qué es y cómo hacer tu propio bouquet garni? ¿Qué es y cómo hacer tu propio bouquet garni? ¿Cuales son las hierbas aromáticas más usadas en cada país? Descúbrelo ¿Cuales son las hierbas aromáticas más usadas en cada país? Descúbrelo

Planificador de menús
Petitchef te ofrece la posibilidad de planificar tu menú por días o por semanas.

Menú del día

Recibir el menú del día
Para recibir el menú del día de Petitchef y sus noticias deliciosas, introduzca su dirección email.
Pregunta del momento
¿Cómo usas más la masa de hojaldre?
Voto