Petitchef

Light con Sal - página 3

80 recetas
Receta Antipasto con orégano

Antipasto con orégano

(5 votos), (1) , (9)
Plato Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 420 grs. de zanahorias 420 grs. de calabacines delgados 420 grs. de champiñones Aceite de oliva 3 ó 4 dientes de ajo 3/4 taza de vino blanco 2 ó 3...
Receta Arrolladitos de merluza rellenos con champiñones

Arrolladitos de merluza rellenos con champiñones

(4 votos), (1) , (21)
Plato Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: 900 g de filetes de merluza 300 g de champiñones 2 dientes de ajo 2 cucharadas de aceite 4 cucharadas de queso crema light panceta 50 g sal y...
Receta Ensalada de pasta y marisco

Ensalada de pasta y marisco

(3 votos), (24)
Entrante Fácil 55 min 221 kcal
Ingredientes: Espirales de pasta vegetal 200 g gambas peladas 1 lechuga romana picada 2 tomates de la pera rallados 1 zanahoria rallada 140 g maiz 1 lata atún...
Receta Arrollado de atún o bonito

Arrollado de atún o bonito

(2 votos), (4)
Aperitivo Fácil 35 min 525 kcal
Ingredientes: 5 huevos 50 g ketchup 5 g polvo para hornear 120 g de harina 500 g de atun o bonito enlatado 100 g de anchoas Zumo de 1 limón 200 g de queso...
Receta Pita tuna

Pita tuna

(2 votos), (7)
Plato Fácil 20 min 971 kcal
Ingredientes: 1 Lata de atún light en agua 1 cucharada de mayonesa light 2 cucharadas de aceite de oliva Lechuga de su preferencia sal y pimienta al gusto 1...
Receta Hummus de garbanzos, típico libanés

Hummus de garbanzos, típico libanés

(1 voto), (23)
Postre Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: 400 g de garbanzos cocidos 2 cucharadas de Tahiné 1 dientes de ajo El zumo de medio limón 100 ml de aceite de oliva aprox 1 ramita de perejil...
Receta Ensalada con sorpresa crujiente de queso y nueces

Ensalada con sorpresa crujiente de queso y nueces

(1 voto), (13)
Plato Medio 30 min 20 min
Ingredientes: 500 grs de mezcla de lechugas mixtas para ensalada, lavada y cortada 100 grs de queso de cabra tipo rulo 200 grs de queso tipo ricota 8 masas para...
Receta Pesce persico alle erbe aromatiche (filete de perca a las hierbas aromáticas)

Pesce persico alle erbe aromatiche (filete de perca a las hierbas aromáticas)

(1 voto), (12)
Plato Fácil 50 min 166 kcal
Ingredientes: 1 filete de perca, 4 tomates cherry, aceitunas negras, 1 diente de ajo, romero, tomillo, eneldo, albahaca, orégano, aceite, guindilla, limón, vino...
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Receta Ensalada de espinacas con queso y mango

Ensalada de espinacas con queso y mango

(12 votos), (342)
Entrante Fácil 25 min 15 min
Ingredientes: Espinacas Nueces Mango, que sea maduro Pasas Queso oveja Sésamo negro Vinagre de Módena Aceite Sal
Receta Carpaccio de ternera/ carpaccio de lomito

Carpaccio de ternera/ carpaccio de lomito

(9 votos), (2) , (30)
Plato Fácil 15 min 765 kcal
Ingredientes: 200 gr de solomillo de ternera. 30 gr de Queso Parmesano en virutas 50 gr de Rúcula, lavada y fresca 2 champiñones limpios, muy frescos y laminados...
Receta Espaguetis carbonara (versión ligera)

Espaguetis carbonara (versión ligera)

(5 votos), (3) , (21)
Plato Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 100 g de espaguetis 3 lonchas gruesas de fiambre de pavo 1/2 cebolla 2 botellitas de Crema ligera Puleva Aceite, sal y pimienta
Receta Berenjenas a la parmesana

Berenjenas a la parmesana

(5 votos), (26)
Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 2 berenjenas grandes, lavadas y cortadas en lonchas/lonjas cortadas longitudinalmente 1 lata de tomate triturado de ½ litro ½ cebolla, cortada en...
Receta Crema de yogurt y ricotta

Crema de yogurt y ricotta

(3 votos), (3)
Entrante Fácil 20 min
Ingredientes: Una ricotta descremada de aproximadamente 200 grs. 1 yogurt natural 1 cucharada de perejil picado 2 cucharadas de cebollín picado, la parte blanca...
Receta Pate de pollo con cebollas caramelizadas

Pate de pollo con cebollas caramelizadas

(1 voto), (17)
Plato Medio 20 min 30 min
Ingredientes: PARA LA CEBOLLA CARAMELIZADA : 2 cebollas grandes 2 cucharadas de aceite 2 cucharadas de aceto balsámico 2 cucharadas de azúcar rubia sal y...
Receta Coliflor a la mallorquina

Coliflor a la mallorquina

(8 votos), (1) , (30)
Plato Fácil 50 min 311 kcal
Ingredientes: 1 coliflor de tamaño medio 3/4 tomates o una lata de tomate pelado sin triturar 50 g de piñones 50 g de uvas pasas 1 cebolla mediana 2 dientes de...
Receta Sopa de tomate al chipotle con pollo (de 400 calorías)

Sopa de tomate al chipotle con pollo (de 400 calorías)

(2 votos), (3)
Plato Fácil 50 min 379 kcal
Ingredientes: 3 tomates grandecitos 1 cebolla mediana 1 ajos picados finito 1 chiles chipotle en adobo 1/2 taza de caldo de pollo 350 g de pechuga de pollo Sal,...
Receta Plumas con vegetales

Plumas con vegetales

(1 voto), (2)
Plato Medio 20 min 15 min
Ingredientes: 1/2 Libra de Plumas de colores integrales Repollo Blanco Repollo morado 1 Zanahoria Vainitas chinas 1 cebolla morada manojo de puerro brócolis sal...
Receta Emparedado de atún

Emparedado de atún

(1 voto), (7)
Plato Fácil 25 min 1117 kcal
Ingredientes: Pan integral lechuga de su gusto aguacate queso mozzarella rallado 1 lata de atún light en agua 1/2 cucharada de mayonesa light 1/2 limón sal a su...
Receta Salsa de setas light

Salsa de setas light

Acompañamiento Fácil 30 min 15 min
Ingredientes: 100 ml de leche evaporada 100 gr de setas de cardo (pueden ser congeladas) 1 diente de ajo 1/2 cebolleta jengibre fresco al gusto 1/4 c/p de cdita...
Receta Brandada de bacalao (algo más light de lo habitual)

Brandada de bacalao (algo más "light" de lo habitual)

Aperitivo Fácil 35 min 764 kcal
Ingredientes: •500 gr. de bacalao, un a vez desalado •1 patata mediana •4 dientes de ajo •100 ml de leche (yo desnatada) •100 ml de aceite de oliva •Una pizca de...
Receta Gazpacho light

Gazpacho light

Otro Fácil 20 min 81 kcal
Ingredientes: 4 tomates muy maduros 1 pepino mediano Medio pimiento rojo Medio pimiento verde 1 ajo grande sal un buen chorro de vinagre pimienta 1 cucharada de...
Receta Ensalada de cous cous templada con calabacin y jamón

Ensalada de cous cous templada con calabacin y jamón

Plato Fácil 1 min 10 min
Ingredientes: 1 taza de cous cous 1 calabacin, pelado y cortado en cubitos. 50 g de jamón de pavo o pollo cortado en cubitos 50 g de quesito de burgos 1...
Receta Ratatouille y huevo poché en thx

Ratatouille y huevo poché en thx

Plato Medio 15 min 25 min
Ingredientes: Para la Ratatouille 1 calabacín 1 tomate 1 berenjena 1 pimiento amarillo 2 dientes de ajo 3 hojas de laurel sal cayena hierbas de Provenza 800 g de...
Receta Ensalada con queso y fiambre

Ensalada con queso y fiambre

Entrante Medio 30 min
Ingredientes: Lechuga iceberg Lechuga de roble Tomate Zanahoria rallada Queso francés 1 loncha de jamón york 1 loncha de mortadela boloñesa 2 lonchas de...


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