Ingredientes: 1 bolsa de cardos congelados ( de mercadona ) 1/2 nabo 1/2 nabicol 1/2 chirivia 2 zanahorias a rodajas 1 trozo de apio 1 trozo de puerro 200 g de...
Ingredientes: 8 filetes de lomo de cerdo abiertos en forma de libro 8 loncha de queso semicurado 8 lonchas de jamón york o serrano Orégano seco Pan rallado 1...
Ingredientes: 1 kg de tomates ½ kg de pepinos 150 g de champiñones 1 ramillete de cebollin ó ajete en España 6 huevos 200 g de jamón cocido de cerdo 400 g de...
Ingredientes: Solomillo de Cerdo Lonchas Finas de Tocino Ibérico 1 Patata 1 Loncha de Jamón Ibérico Queso Gruyere Nata Líquida Mantequilla Aceite Sal Pimienta...
Ingredientes: 500 g de legumbres variadas y remojadas durante 12 horas 200 g de longaniza ibérica 200 g de jamón ibérico (lonchas) 1 cda. jengibre rallado 1...
Ingredientes: Agua caliente de 200 ml 50 ml. aceite de oliva 1 c. orégano ½ cdta. polvo de ajo ½ cdta. cebolla en polvo 1 c. albahaca 1 c. sal 400 g de harina...
Ingredientes: Un hueso de jamón 3 zanahorias 1/2 kg. de calabaza 1 puerro 50 gr. de ajos tiernos 2 patatas Sal Aceite 3 quesitos de El Caserío o similar Para el...
Ingredientes: 250 g Arroz Cocido 2 Huevos 500 g Gambas Cocidas 250 g Cebolla 120 g Cebollines 250 g Jamón 20 cl Aceite de Maíz 20 g Manteca 50 g Guisantes 20 cl...
Ingredientes: Para la masa 2 huevos 150 g de harina leudante 200 cc de leche 50 cc de aceite 1 puerro sal y pimienta Para el relleno 150 g de brócoli cocido 100...
Ingredientes: 1 Solomillo de cerdo abierto en libro 3 pechugas de pollo también abiertas Jamón York Queso en lonchas Pimientos morrones Sal Pimienta Para la...
Ingredientes: 400 g de arroz 50 g de jamón serrano en tacos 50 g de chorizo en tacos 100 g de bacon en trocitos 400 g de pollo troceado 2 cebollas 6 dientes de...
Ingredientes: Masa de pizza: 200gr de agua 50gr de aceite 20gr de levadura prensada400gr de harina de fuerza 1 cucharadita de sal Relleno: 1 paquete de taquitos...
Ingredientes: Para la Masa 400 g (Manitoba o para pan) Harina 180 g tibia Leche 35 g Aceite de Oliva 22 g Azúcar 1 cubo (25 g) Levadura de cerveza 1 entero y 1...
Ingredientes: 1 paquete de verduras menestra congelada 100 g de jamon en taquitos 400 g de falda de cordero en trozos ½ ceboll½ vaso de vino blanco 1 vaso del...
Ingredientes: 4 lomos de pescado fresco 2 cebollas cortada en daditos 2 dientes de ajo picados 4 lonchas de jamón serrano o tres cucharadas de jamón troceado...
Ingredientes: 1 coliflor 1 cebolla 150 gr de Jamón serrano en lonchas 200 gr de tomate frito 1/2 vaso de vino blanco 150 gr de champiñones queso rallado aceite...
Ingredientes: Escalopines de ternera. Queso semicurado. Jamón serrano. PARA EL REBOZADO ESPECIAL: Regañas de ajónjoli. Huevo batido. Harina. Pizca de sal.
Ingredientes: Para la masa : 350- 400 g de harina apróximadamente 1 yema de huevo cruda 2 cucharadas de aceite 1 vaso de agua templada 1 cucharadita de sal 25 g...
Ingredientes: Salsa de pimientos de piquillos: pimientos de piquillo (si son de los ahumados, mejor) cebolla picada. patatas laminadas. ajos pimienta sal...