Berza con Sal

16 recetas

Berzas o pote asturiano

(5 votos), (1) , (4)

Plato Fácil 30 min 35 min

Ingredientes: Berzas Fabas Patatas Costilla Salada de Cerdo Rabo de Cerdo Fariñón Chorizo Morcilla Tocino Blanco Ibérico Tocino Lacón Aciete de Oliva Pimentón...

Pote de berzas:

(8 votos), (2) , (11)

Plato Fácil 20 min 15 min

Ingredientes: Un manojo de Berzas Patatas Aceite de oliva 1 chorizo 1 Morcilla Lacón (previamente desalado) Tocino ibérico 1 cucharada de Pimentón (del bueno..)...

Berza gitana

(38 votos), (3) , (10)

Plato Fácil 30 min 20 min

Ingredientes: 250 gr de garbanzos 250 gr de alubias, judías blancas o habichuelas 200 gr de tagarninas cortadas y limpias 1 cebolla 2 dientes de ajo 3 chorizos...

Berza gitana, berza jerezana

(31 votos), (3) , (36)

Plato Medio 30 min 1 hora

Ingredientes: 250 gr de garbanzos 250 gr de alubias, judías blancas o habichuelas 200 gr de tagarninas cortadas y limpias(Si no encontrais, pues no es fácil,...

Berza de acelga y apio

(6 votos), (10)

Plato Fácil 20 min 40 min

Ingredientes: Garbanzos, yo puse algo mas de medio kilo Alubias blancas, yo puse algo menos de medio kilo Acelgas, 1 buen manojo Apio, medio manojo Cabeza de...

Entrevista a Jose Luis de "Aisha Kandisha"

(55 votos)

Hoy os traemos a un bloguero con el que disfrutaréis muchísimo! Es una caja de sorpresas. Lo mismo te inventa un artilugio muy útil para la cocina (ver en su sección "Cutre-Trucos"), que te prepara desde unos aperitivos con pasta choux hasta unos bombones de sal.

Budín de berza con morcilla

(4 votos), (1) , (4)

Plato Fácil 45 min 774 kcal

Ingredientes: 1 Berza Rizada 300 g de Carne de Cerdo picada 1 Cebolla 4 Huevos Sal Pimienta Negra Aceite de Oliva Salsa de Tomate 1 Morcilla de Burgos

Berza malagueña

(2 votos), (11)

Plato Fácil 30 min 30 min

Ingredientes: 200 g de garbanzos, 500 g de carne de ternera (morcillo), 1/2 pollo, 1 hueso, 1 pata o 1 rabo de cerdo, 2 zanahorias, 100 g de calabaza, 50 g de...

Alubias blancas con berza de la huerta

(4 votos), (8)

Plato Medio 45 min 729 kcal

Ingredientes: 400 g de alubias blancas pequeñas. Aquí se utilizan mucho para preparar el cocido montañés. Suelen ser de la zona y apenas tienen piel. Son muy...

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Cocido montañés

(4 votos), (2) , (22)

Plato Medio 1 h 20 m 1142 kcal

Ingredientes: 500 grs. de alubias blancas de arroz Una berza Un chorizo de Potes Una morcilla de arroz 100 grs. de panceta 100 grs. de costilla adobada 50 grs....

Potaje trianero de chicharos y garbanzos

(4 votos), (6)

Plato Fácil 15 min 15 min

Ingredientes: 250 g de garbanzos. 250 g de chicharos (Judías Blancas) 2 Patatas medianas. 2 Zanahorias. 1 Nabo. 1 Muslo de pollo. 1 Morcillo. 1 Costillas...

Comida demasiado salada, ¿qué hacer?

(34 votos)

¿Te ha pasado alguna vez? ¿Te pasaste con la sal en la comida, o se te olvidó desalar alimentos como por ejemplo el bacalao o el hueso para caldo? Calma, muchas veces conseguimos salvar el plato salado, (salsas, arroz, sopas) si utilizamos algunos de esos consejos,...

Caldo verde {receta portuguesa}

(2 votos), (1) , (71)

Entrante Fácil 1 h 15 m 360 kcal

Ingredientes: 450 gr de patatas troceadas 200 gr de cebolleta picada, sólo la parte blanca 450 gr de berza 150 gr de chorizo ahumado 2 dientes de ajo picado...

Sopa juliana

(2 votos), (1) , (13)

Entrante Fácil 45 min 427 kcal

Ingredientes: 2 Zanahorias 1 Nabo 1 rama de Apio Verde 3 Puerros (lo blanco) 1 Cebolla 1 cogollo de Lechuga 1 trozo de berza (col) 300 grs. de Guisantes 300 grs....

Chucrut tipo aleman con salchichas frankfurt/queso

(13 votos), (11)

Plato Fácil 15 min 20 min

Ingredientes: Una berza Un paquete de salchidas de frankfurt con queso Una cebolla Un diente de ajo grande Un pimiento verde Una cucharada y media de aceite Una...

Coleslaw tricolor

(2 votos), (55)

Entrante Fácil 2 h 15 m 76 kcal

Ingredientes: 300 gr berza 300 gr lombarda 200 gr zanahoria 3 yogures griegos 30 ml vinagre de manzana 3 gr sacarina 1 pizca sal 1 pizca pimienta negra molida

Potaje asturiano de laudelina

(1 voto), (1) , (7)

Plato Fácil 50 min 155 kcal

Ingredientes: 4 patatas medianas 200 g de hojas de berza un vaso y medio de agua sal para rectificar

Berza de coles

(1 voto), (3)

Plato Medio 15 min 30 min

Ingredientes: 1/4 kg de judías blancas 1/4 kg de garbanzos sal 1/4 kg de magro 1/4 kg de ternera a trozos tocino fresco 1 hueso de jamón zanahoria patata...

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