Ingredientes: 225 g de harina de fuerza ½ cucharilla de sal fina 25 g o 30 g de azúcar 8 g de azúcar vainillado 10 g de levadura fresca de panadería (1 sobre de...
Ingredientes: Relleno : 5 manzanas golden pequeñas 100 g almendra molida Canela Azúcar moreno ½ limón Masa sable : 170 g harina 80 g mantequilla sin sal 60 g...
Ingredientes: Sepia Merluza sin espina ni piel Rape Mero Gambas y cigalas. La cuantiad y la variedad del pescado va a gusto de cada cual. Para la salsa Un bote...
Ingredientes: 1 cebolla 1 hoja de laurel 1 vaso de vino blanco 4 sepias limpias 800 g de garbanzos cocidosun poco de salsa de tomate fumet de pescado Picada:...
Ingredientes: Carne de ternera y de cerdo Huevo Ajo y perejil Pan remojado en leche Sal y pimienta Sepia Cebolla Salsa de tomate Un vasito de vino blanco...
Ingredientes: 200 g. de harina 150 g de calabacin 50 g. de cacao en polvo sin azúcar 1 cdta. de levadura en polvo 1 cdta. de canela 80 g. de mantequilla 200 g...
Ingredientes: 1 masa fresca de pizza. 1 aguacate. 2 rodajas de piña natural. Un puñado de alga cochayuyo . Semillas de sésamo. Semillas de girasol. Semillas de...
Ingredientes: 1kg de albaricoques maduros. 100g de mantequilla fundida. 5 huevos. 130g de azucar moreno. 6c.cafe de azucar vainillado. 2 c.cafe de extracto de...
Ingredientes: 8 muslitos o jamoncitos de Pollo 2 Manzanas golden un bote de mezcla de Setas 1 Cebolla 3 Ajitos Almendras o avellanas tostadas 1 Galleta María 1...
Ingredientes: 200 g de pasta seca larga 300 g de sardinas u otro pescado azul 3 filetes de anchoas en aceite 1 cebolla mediana 2 dientes de ajo 1/2 copa de vino...
Ingredientes: 1,2 Kilos de patatas 30 grms de almendras crudas 1 diente de ajo. 1 rebanadas de pan frito 10 cucharadas de aceite. 2 ramitas de perejil. Unas...
Ingredientes: PASTA FLORA BRETÓN: 80 G DE MANTEQUILLA S/SAL 105 G DE HARINA 70 G DE AZÚCAR 37 G DE YEMAS DE HUEVO ( 02 YEMAS) 10 G DE LEVADURA 50 A 60 G DE POLVO...
Ingredientes: 1/4 y poquito más de Ternera troceada 4 Patatas 3 Zanahorias 2 Huevos cocidos Aceite sal ajo azafrán pimienta almendras o piñones Agua y vino blanco
Ingredientes: Para la masa: 125 g de harina fuerte 125 g de harina floja 15 g de levadura instantánea de panadería o deshidratada 1 dl y 1/2 dl. de leche 2...
Ingredientes: 75 g de almendra molida 75 g de azúcar glass 1 cucharada de azúcar avainillado Media cucharada de canela Una pizca de sal 75 g Harina de...
Ingredientes: 150 g harina repostería tamizada + 20 g más si ves que te queda floja como ha sido mi caso 50 g de harina de almendra tamizada 100 g de...
Ingredientes: 50 g de mantequilla 125 g de azúcar moreno completo 2 huevos batidos 50 g de harina de trigo integral ½ cucharadita de sal ½ cucharadita de polvo...
Ingredientes: 300 ml de agua 1,5 cucharada de aceite de oliva 1 cucharadita de sal 1 cucharada de azúcar 500 g de harina tipo 405 especial repostería 100 g de...
Ingredientes: 600 g de almendras crudas y molidas finas 50 g de azúcar glass 20 cucharadas de mantequilla 1 cucharada de raspadura de limón 1 cucharadita de...
Ingredientes: Para la crema: 200 gr de chocolate blanco 1 saquito de fijador de cremas Chantilly 60 cl de crema liquida/nata liquida 200 gr de coco rallado 1...
Ingredientes: 1 liebre con su sangre y el hígado 1 tacita de aceite de oliva 2 cebollas 2 dientes de ajo 1 clavo 1 cucharada de almendras Tomillo y perejil 1...
